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非常重視傳統的制作方法,能夠充分發揮煮、蒸、腌、烤等食材的優點的技術
距離北新地站步行只需3分鐘與JAZZ的舒適音色一起品味,來自江戶前一心一意的工匠的至高無上的一貫性。
廚師長親自採購的時令精選食材是最好的款待。盡享成熟的隱蔽型空間。有完全單間◎
在精衹的空間裡品嘗考究的壽司的奢侈。北新地車站前,瀟灑的大人們聚集的壽司&bar
距北新地站3分鐘極高與柔和的調和。盡享將精選食材的美味最大限度地發揮出來的美味
敬請品嘗以“料理的鐵人”取勝的店主,從食材的選擇開始精心挑選的珍品。
北新地站3分鐘。可以品嘗到近海的天然魚和當地蔬菜的絕品的奢侈。完備單間的舒適空間用於接待和紀唸日
接待·餐會·應季會席料理·天然石斑魚鍋·鯨魚·海鰻·垂盆魚·喉黑·大吟釀·空海龍神丸到貨