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ミシュランガイド大阪
2022年度版で一つ星★を獲得したお店。
堂島からほど近い川沿いにある天ぷら料理の新太呂さんへ。
今回はランチで訪れました。
内装は餃子屋っぽいですがちゃんとした...
年に数回実施している業界の重鎮との情報交換会。
たまには天ぷらでも食べよう、ということで予約訪問。
名店の誉れ高い当店、さすがでございました。
L字型カウンターのみ、10数席の店内。...
家族のお祝いでお昼に訪問しました。
いつもは別の天ぷら屋さん行くのですが、父の勧めで新太呂さんに。
味は文句なしに美味しく、天つゆ無しで塩だけで十分旨味が感じ取れる味わいでした。
お昼でこのクオ...
レトロな雰囲気のカウンターでいただける天ぷら屋さん。
ランチに伺いました。
天ぷらかき揚げコースを注文。
前菜などなく、いきなり天ぷら！
塩だけでどーぞって感じ。
だし好きの私にはて...
ミシュラン１つ星獲得。
【食べ終わるころには何故って思う】
一週間前に予約。
あっさりとれました。
当日お店に向かうと、、貸し切り状態。
わたし一人だけ。
少し違和感。
今回...
今日は１日で天ぷら５件。やばいやろ・・・。
考えただけで胃がビビってる。そんで月曜やし、今週死んだな。
１件目はランチで大堂の新太呂さんへ。
衣を見学。
衣ってわざとサクミ出して無いんかな...
30年通うが、最近は2年前だったか。カウンターのみで1回転。コースは8,000円しかない。締めの碾茶は別途。浅く厚い揚げ鍋に薄く油を入れて頻繁に替える。鞘巻き海老が御職で始め、中、締めで2本ずつ6本...
大江橋の北詰から裁判所方面に入ってすぐ、川沿いの並びにある天ぷら屋さん。
与太呂出身だから新太呂なのかなというのは大阪人なら想像つきますが、昭和39年創業とけっこうな老舗なのですね。
カウンタ...
夜は、８時半のラストオーダーになったそうですが、なかなか寄せて頂けません
寄せていただくと、やはり、天ぷらならこちらという印象になります
親方や脇の方は、出色です
天茶のかき揚げを作られる手もと...
天満にあるミシュラン★の天ぷら屋。
予約無しでお伺いしましたが、特に混んでいるということもなく
食事をすることができました。
カウンター席に座り３５００円のランチコースを注文。
衣は比...
友人のお誘いで初訪問。カウンターが真っ赤でなんとも艶やか。印象的です。
昔から長く続けておられるお店です。天ぷらはカラッと細身で衣は薄めです。
これはいくらでも食べれちゃいそうな気分になります。
...
食べログで上位にあったのである程度の混雑を覚悟して平日の昼に伺いましたが、タイミングが良かったのか待たずに座ることが出来ました。
カウンターだけの店で、非常に整理された厨房から好印象を受けました。
...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shin taro
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅 |
| 預約・查詢 |
06-6361-5293 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区西天満2-5-5 |
| 交通方式 |
從京阪北濱站徒步8分鐘從澱屋橋站徒步5分鐘從地鐵禦堂筋線澱屋橋站向北徒步5分鐘在大江橋北詰十字路口、北濱派出所右轉15m右側 距离大江橋 197 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Diners、JCB、AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
午餐3675日元/晚餐11000日元 |
| 店鋪公關 |
利用傳統食材的品質的關西風格天婦羅。嚴選食材製成的天婦羅非常精緻。
它成立於昭和 39 年，是一家關西風格的天婦羅專賣店，在北新地附近長期以來一直受到喜愛。 與關東地區不同的是，優雅輕盈的天婦羅麵糊薄薄，油炸顏色白，磨練技藝的廚師天婦羅顧客面前炸薯條。 Ichioshi 是經過仔細檢查的家養蝦天婦羅。 此外，蠶豆和myoga等時令蔬菜的天婦羅也是關西天婦羅獨有的。 這不是一個只有14個櫃檯座位的大商店，但它...... |
Instagram pateknautilus40
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