【御馥(イーフー)】大阪・渡辺橋:まぜ麺のような絡みがいのある坦々麺ランチ : Su-Tsu Xan Kyu Iji Nu Ando Wain Shisen Ryouri I Fu-

官方消息

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川菜與酒的聯姻

Su-Tsu Xan Kyu Iji Nu Ando Wain Shisen Ryouri I Fu-

(Szechwan Cuisine & Wine 四川料理 御馥)
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3.6

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/06訪問第 1 次

3.6

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

【御馥(イーフー)】大阪・渡辺橋:まぜ麺のような絡みがいのある坦々麺ランチ

中之島ダイビルの3Fに位置する中華料理屋。
ダイビル系列は本当にテナント料理屋のレベルが高い。
というか、こだわりが見え隠れするセレクトが多い。
会社は隣のダイビル本館なのですが、地下道通って最近こちらのビルを物色中。
ラーメン好きの方であれば、「世界一暇なラーメン屋」が入っているビルになります。

気になった「正宗」「坦々麺」のワード。
赤坂アークヒルズの「つじ田」で食べたこのワードです。
このタイミングなので調べてみた。。。
ーーー
お店にもよりますが成都式と正宗式を分けて提供している場合は、だいたい四川省の本格的な辛さの成都担々麺、日本流にアレンジされた正宗担々麺である場合が多いです。
例えば東京にある「成都正宗担々麺 つじ田」という担々麺・四川料理専門店は正宗式と成都式に担々麺を分けています。
つじ田さんによると、
成都式・・・麻辣のストレートな辛味とキレ
正宗式・・・胡麻の芳香な香りに旨味とコク
ーーー
、、、うん。わかんね!そうなの?

正宗四川坦々麺ランチ ライス→炒飯に変更(1,430円)

一見、オーソドックスな坦々麺が届いたと思いきや、ここの坦々麺汁の絡みがすごい!
汁なし坦々麺と汁あり坦々麺のちょうど中間。濃度の高い坦々スープと肉そぼろが麺に絡みます。
汁あり坦々麺を食べたあとのそぼろどこー?の心配もありません。
個人的にはこの坦々麺はかなりヒットです。

炒飯もパラパラで、サービス炒飯の割に結構量もあります。
ビジネスランチ(1,210円)と合わせて使い勝手の良いお店になりそうです。
ただし、接客はちょっと雑め。
ガチャガチャと食器を下げたり、空いてるのに案内遅かったり、大陸系サービスはご愛敬という方に。。。

ご馳走様でした。

  • Su-Tsu Xan Kyu Iji Nu Ando Wain Shisen Ryouri I Fu- - 正宗四川担担麺 ライス→炒飯に変更(1,430円)

    正宗四川担担麺 ライス→炒飯に変更(1,430円)

  • Su-Tsu Xan Kyu Iji Nu Ando Wain Shisen Ryouri I Fu- - 正宗四川担担麺

    正宗四川担担麺

  • Su-Tsu Xan Kyu Iji Nu Ando Wain Shisen Ryouri I Fu- - 炒飯

    炒飯

  • Su-Tsu Xan Kyu Iji Nu Ando Wain Shisen Ryouri I Fu- - ランチメニュー

    ランチメニュー

  • Su-Tsu Xan Kyu Iji Nu Ando Wain Shisen Ryouri I Fu- - 店構え

    店構え

  • Su-Tsu Xan Kyu Iji Nu Ando Wain Shisen Ryouri I Fu- - 中華式スパイスカレー これ気になる。。。

    中華式スパイスカレー これ気になる。。。

餐廳資訊

細節

店名
Su-Tsu Xan Kyu Iji Nu Ando Wain Shisen Ryouri I Fu-(Su-Tsu Xan Kyu Iji Nu Ando Wain Shisen Ryouri I Fu-)
類型 餐飲酒館、中國菜、四川料理
預約・查詢

050-5570-8837

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル 3F

交通方式

從京阪中之島線渡邊橋站2號出口徒步1分鐘從地鐵四橋線肥後橋站4號出口徒步3分鐘從地鐵禦堂筋線澱屋橋站7號出口徒步8分鐘從JR大阪站徒步12分鐘

距离渡邊橋 134 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:30 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    [月~土]

預算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

預算(評價匯總)
¥15,000~¥19,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用電子錢

可使用二维码支付

(PayPay)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T7120001113583

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

サービス料金10%(ディナータイム)

座位、設備

座位數

70 Seats

( 有沙發座位和圓桌座位。)

個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上

我們有幾間可供 2 人或以上入住的私人房間。訂購套餐時可免房費

包場

可能的

可容納50人以上、可容納20~50人

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

有中之島DAIBIRU地下停車場 (收費) 30分鐘/200日元※沒有服務、優惠等。

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,無障礙空間,接待輪椅客人

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單,提供英文菜單

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |款待 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

能看到夜景,神秘不為人知的餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

關於兒童

接待兒童,接待嬰兒推車

服裝規定

沒有什麽特別的。可以穿著隨意的服裝。

網站

http://www.huangs-dining.com/

開店日

2010.10.19

電話號碼

06-6225-2988

備註

【關於新型肺炎病毒對策】 連日來,因為新型肺炎的報道,我想大家都在過著不安的日子。本店通過酒精消毒等,全體員工徹底地進行除菌作業,保持店內的清潔。作為能讓顧客在店內安心享受美食的店,我們將為您服務!請慢走!-------------------------------------------------★超值服務開始啦!★禦馥VIP會員招募中!請立即註冊!詳情請見此網阯!https://1lejend.com/stepmail/kd.php?no=anmJqOne