オフィス街のパティスリー♪
以前、イベントでこちらのシェフを見かけて以来、こちらのケーキ食べてみたいな～とずっと思っていました！！o(^▽^)o
滋賀に本店があるようですが、大阪にも店を出されたとのこと！(≧▽≦)行くしかない(oﾟ▽ﾟ)o
オフィス街本町から、女子校がある道を沿って歩いて、アパホテルを右に曲がってずっとまっすぐいったところに…なにやらシックなおしゃれなところがΣ(ﾟ∀ﾟ)
ここやー♪
ということで、うきうきしながら入る入る(*'▽'*)
外観は深い緑を基調としてて、落ち着いたシックな感じ。
店内は明るくて新しいお店らしくピカピカ(*´▽｀*)
早速ケーキのショーケースのほうに(´▽｀)
ケーキのほかに焼き菓子やパンがあります。
午後4時頃に行ったのですが、ケーキは何種類かありました。でも残り一つだけのものや売り切れのも結構ありました(; ;)(; ;)そりゃそよねーorz
一応、モンブランっぽいケーキを目的に来たのですが、売り切れでした…｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ﾀﾍﾞﾀｶｯﾀ…
アイアシェッケとオリーベは事前にHPでチェックして買うつもりだったので、あとひとつ何買おうかめちゃなやんだんですが…(ﾉД`)
数分ショーケース対面し…
ガトー・フレーズ 420円
オリーベ 420円
アイアシェッケ 357円
にしました。
全部長方形のケーキ(ﾟ∀ﾟ)
さて、その日のうちに早速いただきます！(≧▽≦)
ガトーフレーズはあまずっぱい風味が～ｖ
スポンジとバタークリームが良い感じ♪見た目もピンクがとてもかわいい。
オリーベは濃い緑の色がとてもあざやかできれい～(≧∇≦*)
”オリーベ”という名前は古田織部から来ているそうです。わびさび～(´▽｀)
抹茶の風味がとってもして、濃厚な感じで、しっかりとした味。パリパリしゃりしゃりとしたプラリネ入りフレークの食感がめっちゃ絶妙…！！
めっちゃおいしー！！！
これ好きだわー。個人的に今回購入した中で一番のヒット！
そしてアイアシェッケ。このお店のスペシャリテ。
濃厚チーズケーキやー！(≧▽≦)
チーズのどっしりとした感じとスポンジがよくあう～(^^)v
チーズがちょっと独特な風味で私はとても好き！だけど苦手～な人もいるかもしれません。
なんというか鼻にぬける風味というか…
全部とても綺麗なビジュアルだし、おいしかったです。
さすがオフィス街のパティスリー。
以前イベントで、こちらのシェフはとても素材にこだわられていらっしゃる・・・と聞いたのですが、
なんというか、ほんと一つ一つ素材を生かされたケーキだなあと感じました。
また来たいです！次はイートインしたいな♪本店も行ってみたいです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
W. Bolero（W. Bolero）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、咖啡店、麵包 |
| 預約・查詢 |
06-6228-5336 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区瓦町4-7-4 南星瓦町ビル 1F |
| 交通方式 |
從大阪市營地鐵“本町”站 (2號出口) 步行5~7分鐘 距离本町 354 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.9.30 |
| 店鋪公關 |
本町站5分鐘在比賽中有獲獎經驗的Chocolatier經營的蛋糕店。店內用餐OK
在沙龍du chocola比賽上獲得4次金獎的“dubribe bolero”。以獲獎的巧克力為代表，還準備了女性人氣很高的茶味巧克力等。使用北海道產小麥和無鹽的發酵黃油，以法國為中心的東歐的烤制點心也很豐富在店內飲食的時候請品嘗講究茶葉研磨的紅茶。請在流淌著法國音樂的現代古典的沙龍室度過優雅的片刻時光。 |
おいしいモンブランが食べたい…と思い、名店のこちらへ久しぶりに足を運びました。
モンブラン、ありました。ウネウネ系マロンクリームではなく、生クリームとメレンゲをマロンクリームで覆うようなかたちでぱっと見はじめはモンブランとはわからなかった。
モンブランは600円くらいで、飲み物をミルクティー600円くらいを注文。なんとミルクティー、ちゃんとミルクでアッサム茶葉を煮出したロイヤルミルクティー。
最近のケーキセットとか1500円以上とかばっかだから、なんかすごく良心的に感じる…
しかもポットサービス。しかも、カップも温められてるし、ポット内のお茶もあつあつで寒い時分の今の季節には大変ありがたい…！三杯分くらい入ってた。
さてこちらのモンブラン、さすが名パティスリーらしく中のアーモンド？メレンゲがめちゃくちゃサクサクしてナッティな感じでおいしい。湿らないようちゃんとチョコレートでコーティングされてて、そのチョコの風味もうま〜v
マロンクリームも栗感がしっかりあって、ザクザクメレンゲと一緒にいただく。あつあつミルクティがこれまた合う〜！
店内もかわいらしすぎない、落ち着いたおしゃれなおフランスな雰囲気で流れる曲も少しレトロちっく。
丁寧につくられたおいしいケーキとミルクティーをいただけて大変満足でした◎また行きたいな。