官方消息
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見た目はまるで蕎麦の個性あふれる絶品うどん₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜ ₎₎ 自家製粉粗挽きざるうどん(๑•̀ ₃ •́๑)‼
今回来店させていただいたお店は肥後橋にある
「自家製粉石臼挽きうどん 青空blue 本店」さんに来訪です♂️
食べログうどんWEST百名店2024に選出された
めっちゃおしゃれなのうどん屋...
「蕎麦屋以外でこういうことしている店があるなんてなぁ」。そう実感したのがこちらの店で頂いた粗挽きの自家製粉で作ったうどんです。
一般的に蕎麦は啜った際の喉ごしから鼻腔へかけてフッと抜けるほのかな...
雲セット（1380円）
淀屋橋駅から歩いて訪問。近くのカレー屋さんに行こうと思っていたが大行列のため断念。ランチはなかなか充実していて、となりの方が食べていた親子丼セットがお得で美味しそうでした...
食べログ うどん百名店WEST2024入選
西日本（香川県除く）100店舗中48位
食べログ総合評価3.69
訪問日時2024.03.02土曜日18:10
注文内容
鍋すきうどんコー...
蕎麦がメインの居酒屋です
蕎麦は体に良さそうでいいですね〜！
料理はどれも美味しく、お酒も良かったです
最後のシメの蕎麦は喉越しもよくとても良かった！
店は綺麗で雰囲気も良く、女性客も多か...
前の職場近くシリーズ
淀屋橋駅の南西、平野町の阪神高速から少し東にあるうどん店です。
麺はさまざまな小麦粉をブレンドしたブレンドうどんと製粉からお店で行い挽きたての自家製粗挽きうどんのどちらかを選...
以前から気になっていてブックマークしていたお店。出張中にチャンスがあったので北浜のホテルから15分ほど歩いて訪問。そばのようなうどんという触れ込み、ランチの寿司セットは売り切れだったのでブレンド小麦麺...
ちく天ざるうどんの自家製粉粗挽きうどんに変更(+110)を注文しました。
お塩が２つ運ばれてきて、１つはうどん用、もう１つは天ぷら用とのこと。
ざるうどんはうどんじゃなくてお蕎麦を注文したかと間違...
言わずと知れた超絶人気店、青空Blue
予約必須だと思いますが、サッと飲んで食べるつもりだったので
1730の開店を狙ってGO！
平日なのに２組の待ちがいてビビります。
なんとか入れてラッ...
自家製粉の粗挽きうどんが名物のうどん屋。食べログでの評価は3.69(2023.12.16)と高評価店。ミシュランガイドではビブグルマンにも選ばれています。
+100円で普通のうどんを名物の粗挽き...
本町駅周辺でランチへ行こうと思い、北側の御玉神社⛩️周辺にありました。
僕にとって大変おしゃれな店でした。
玄関に掲示されていた『ちく天うどん』を注文しました。『ちく天』は揚げたてを別皿で塩ととも...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jikasei Funi Shi Usubiki Aozora Buru-（Jikasei Funi Shi Usubiki Aozora Buru-）
|
|---|---|
| 類型 | 烏龍麵、烏龍麵火鍋 、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
050-5571-3055 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区平野町4-5-8 |
| 交通方式 |
從地鐵禦堂筋線澱屋橋站徒步6分鐘從地鐵禦堂筋線本町站徒步6分鐘從地鐵四橋筋線肥後橋站徒步6分鐘從地鐵四橋筋線本町站徒步8分鐘 距离肥後橋 404 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
33 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下、可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.11.11 |
| 電話號碼 |
06-4708-8812 |
| 備註 |
【連鎖店】 青空blue大丸心齋橋店https://tabelog.com/osaka/A2701/A270201/27114350/ |
開門前 10 分鐘到達，並成為第一個到達的人。店開業時約有4人在排隊，但今天似乎空無一人。我點了春高麗菜和雞肉沾醬烏龍麵和一大份粗磨烏龍麵。烏龍麵很有嚼勁，醬汁的厚度也恰到好處。下次我可能會嘗試混合烏...