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ほんまもんの肉寿司 : Yakiniku Rohen

官方消息

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以湯料和食材為主的日本日本料理,使用最優質的黑毛和牛

Yakiniku Rohen

(焼肉 炉辺)
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3.7

¥15,000~¥19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/03訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 15,000~JPY 19,999每人

ほんまもんの肉寿司

フェスティバルタワー・ウエストが出来たの、めっちゃ最近やと思ってたら、もう6年も経ってて怖い。
その中にある焼肉炉辺さんは2022年8月にオープン。
めっちゃ最近やな。半年以上前やけど。
店内はシュッとした雰囲気で、ほぼ全席半個室〜個室。
会食・接待・デート向けのスタイリッシュ店内。

おまかせ宮川筋16000円
をオーダー。

お品書きはこんな感じ。
◇肉吸…宮川町水簾直伝のお出汁 特選ロース
◇京野菜…水菜 海老芋 金時人参 牛蒡 九条ねぎ 白豆腐
◇小鉢…筍の木の芽和え とろ湯葉 くらげの柚子和え
◇握り…希少部位のローストビーフ寿司 いくらのせ
◇塩焼…上タン 上タンカルビ シャトーブリアン
◇逸品…五秒焼すき こだわり和たまご
◇たれ焼…極厚レバー タンモトブリアン 特選ハラミステーキ 近江牛カルビ 上カイノミ
◇食事…冷麺、温麺、ビビンバより一品
◇水…練りたてわらび餅 手作りアイス

まずは肉吸。
甘い脂がすっきりした出汁に滲み出してうま。
京野菜はなかなかのボリューム。
上に書いてある野菜以外に菜の花、赤かぶ、ロール状になった大根のなますなんかも入ってて、おっとこれは結構おなかに来ますぞ。
白味噌のドレッシングに、カリッとしたあられのアクセントが良い。
握りはランプ肉を使ったローストビーフの寿司。
これが完全に想像を超えてきた。
ローストビーフにありがちな、ちょっと固い感じが全然ない。
柔らかくて、むしろフワッとした口溶け。なんでや。
赤身なので味もあっさりしててうまーい。
さてここからは焼きに入ります。
上タンは後乗せのネギ塩。
オリーブオイルかなんかで和えてるのかな?
タンカルビは噛み応えがしっかり。
シャトーブリアンは山葵醤油で。
柔らかくて脂があんまーい。
焼すきはガッツリ目のサシ入り。
おいしいけど、胃が衰えてるので沢山は食べられないやつ。
たれ焼はハラミが若干クセあったかなぁ。
タンモトブリアンはもっちりした食感が良い。
さすがに腹パンなので、〆の冷麺をお連れ様と半分こ。
さっぱりとした出汁でリフレッシュ。
デザートのわらび餅は、練りたての温かい状態で提供される。
これがもうぶりんぶりん過ぎて全然掬えないのなんの。
笑うわ。
でも美味しかった。

かなりのボリューム具合で腹パン必至なので、もう少し安いコースで足りなかったら追加、ていう感じでもええかも。
ローストビーフ寿司、おみやでくれたらその人に一生付いていくわ。

  • Yakiniku Rohen - 肉寿司めっさうまい

    肉寿司めっさうまい

  • Yakiniku Rohen - たれ焼き

    たれ焼き

  • Yakiniku Rohen - シャトブリ他

    シャトブリ他

  • Yakiniku Rohen - サラダのボリューム多

    サラダのボリューム多

  • Yakiniku Rohen - すんごいサシ

    すんごいサシ

  • Yakiniku Rohen - それをこいつにつけます

    それをこいつにつけます

  • Yakiniku Rohen - デザート

    デザート

  • Yakiniku Rohen - 入り口

    入り口

  • Yakiniku Rohen - 店内

    店内

餐廳資訊

細節

店名
Yakiniku Rohen
類型 燒肉
預約・查詢

050-5590-5732

可供預訂

可以預訂

キャンセルポリシー
■ 予約取消時
・当日連絡なし 100%
・当日連絡あり 100%
・1日前 0時~ 90%
・2日前 0時~ 50%
・3日前 0時~ 30%

地址

大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワーウエスト 2F

交通方式

·京阪中之島線“渡邊橋”站12號出口直連・地鐵四橋線“肥後橋”站4號出口直連・地鐵禦堂筋線・京阪本線“澱屋橋”站7號出口徒步5分鐘・JR“大阪”站櫻橋口徒步11分鐘・JR東西線“北新地”站下車11-5號出口徒步8分鐘

距离渡邊橋 88 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期二

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期三

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期四

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期五

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 22:00

      (L.O. 21:30)

  • 星期六

    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期天

    • 定期休息日
  • 假期
    • 11:00 - 14:00

      (L.O. 13:30)

    • 17:00 - 21:00

      (L.O. 20:30)

預算

¥8,000~¥9,999

¥1,000~¥1,999

預算(評價匯總)
¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

58 Seats

( 4人桌8臺、6人桌1臺、地爐桌4人桌5臺 (可分隔))

最大宴席可容納人數

58人(座位)
個人包廂

可能的

可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人

是需要脫鞋的房間。

包場

可能的

可容納50人以上

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

有設施停車場,根據使用金額有折扣

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位,提供免費無線網路連接

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務

關於兒童

接待兒童(接待小學生)

服裝規定

服裝:短褲,涼鞋不可

網站

https://suiren-group.com/rohen/

開店日

2022.11.29

電話號碼

06-6226-8629