官方消息
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Emme Esse
(エンメエッセ)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期六、星期天、假期
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Emme Esse（Emme Esse）
|
|---|---|
| 類型 | 創新高級料理、日本料理、義式 |
| 預約・查詢 |
050-3174-1308 |
| 可供預訂 |
可以預訂
おまかせコース |
| 地址 |
大阪府大阪市北区堂島1-2-15 浜村サンプラザビル 2F |
| 交通方式 |
從JR北新地站徒步5分鐘從禦堂筋線梅田站徒步10分鐘從大阪Metro四橋線西梅田站15分鐘 距离大江橋 262 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 吧臺4席桌席8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 14人（座位）、20人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
能夠吃完套餐孩子。 |
| 服裝規定 |
沒有特別指定。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.3.21 |
千里で人気の『ロベルトカレラ』のオーナー谷上シェフが腕を振う、今年３月にOPENしたばかりの新しいお店だそうです
お料理にワインと日本酒のペアリングができるのが魅力でお邪魔しました♥️
１２月のメニューはこちら♀️
◆淡路島産足赤エビのケークサレ
◆フランスのラボリ社の超薄切り生ハム
◆近江のイカとカリフラワーのペースト 雲丹を乗せて
いか墨とチーズで作ったレースが添えられています
◆山田典錦のサフランリゾット 神戸ポークのラグー乗せ
◆タラの白子のポシェ カラスミ乗せ
◆金目鯛にポワレ 魚介スープに浮かべて 仕上げはゆずの香り
※冬至にはかぼちゃとゆずが良いとのことでお料理にも取り入れられてます✨縁起の良い逸品です
◆お口直し 肉汁で煮た優しい大根
◆牛フィレ肉のビステッカ
お塩を一切使っていない濃厚ソースで
◆自家製フェットチーネ 大和肉鶏のボスカイオーラ
(※パスタの量が選べます❣️こういうの嬉しいですね✨)
◆自家製濃厚プリン
器も素敵でした
メインのお肉料理のお皿は、「人間国宝の井上萬二」さんの作品だそうです✨
お水のグラスは「天満切子」でした✨
さて、ペアリングでお願いしたのですが…
山形の白ワイン(品種:デラウェア)、トスカーナの白ワイン…
そして、お料理に合わせて日本酒
山形の赤ワインなど、少しずつお料理と一緒にいろんな種類のお酒が出てきて感動しました
シェフのこだわりが詰まった一品一品に舌鼓を打ちながら頂きました✨✨
仕込みに惜しみなく時間をかけた、繊細で丁寧なイタリアンでした
美味しかったのでまた行きます
お料理は、こちらで11,000円❣️
ペアリングフリー +4,000円
ソフトドリンク +2,500円
お値打ち過ぎます