官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
品数豊富でボリューミー♪選べるパスタに前菜やメイン、ドリンクorジェラート付きBランチ1,300円
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きめ細かい肉質でしっとり柔らかなローストビーフ、奥には海の幸のサラダやカプレーゼが
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想像以上に具だくさんでゴージャス！魚介類のトマトソースパスタ
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メインはシンプルな鶏もものオーブン焼き♪ローズマリーが香る鶏ももは、ふっくら分厚く溢れる肉汁がジューシー
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美しい盛り付けの前菜盛り合わせ、奥はふかふか大きく厚みのあるバゲット
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海の幸のサラダはボイルした海老にプリプリのタコ、トロッと柔らかなイカが豪華♪フルーティーなトマトとモッツァレラのカプレーゼも
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魚介の旨味が溶け込む程よい酸味のトマトソース、ぶつ切りの海老やイカにタコがゴロゴロ
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食後はコーヒーor紅茶orジェラートからチョイス！バニラジェラートは、ねっとり濃密な口当たりでバニラの香りが豊か
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サラダやドリンク付きのパスタランチ900円、前菜やメインも付くお得なコースは1,300円から♪3種類から選べるパスタはショートパスタもOK
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ビルの入口にはランメニューの看板が、土日も3種類のパスタから選べるランチが900円から
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お店があるのは天神橋筋商店街の中、階段を上った先に静かで落ち着く空間が
餐廳資訊
細節
| 店名 |
VIA GIOVE QUATTRO（VIA GIOVE QUATTRO）
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|---|---|
| 類型 | 義式、義大利麵、披薩 |
| 預約・查詢 |
050-5456-0231 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区天神橋4-10-18 河野ビル ２Ｆ |
| 交通方式 |
從大阪環狀線天滿站徒步2分鐘從大阪市營堺筋線天神橋筋六丁目站徒步5分鐘從大阪市營堺筋線扇町站徒步5分鐘 距离天滿 138 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
48 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 關西電視臺和區政府的馬路對面有收費停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有沙發座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2001.6.22 |
| 電話號碼 |
06-6355-0010 |
| 備註 |
午餐、晚餐均可包租 (請咨詢預算、人數等) 有劃算的聚會方案，敬請使用 |
土日もお得なパスタランチがあると聞き
ヴィア ジィオーベ クアットロさんへ。
パスタは3種類から選べ、サラダやドリンク付きで900円。
メインや前菜を付けてもなんと1,300円！
お店があるのは天神橋筋商店街の中。
JR天満駅や扇町駅からも近く、やや細い階段の先の2階です。
（1階には、人気の天ぷらまきのさんが）
階段を上がると、まさに別世界！
賑やかな天満駅前とは思えない、静かで落ち着く空間が広がっています。
上品なテーブル席は間隔にゆとりがあり、隣との境にきちんとアクリルパネルが。
入店時も消毒液の使用を促して下さるし
感染症対策がきちんとしていて安心。
土曜の12時過ぎは他に数組でしたが
12時半頃には続々とお客様が続き（席を間引いているのもあり）すぐに満席に。
ちょっと早めに来て良かった～
ランチは平日も土日も11:30～L.O.14:00（火曜定休）
（現時点での営業形態・営業時間は、お店からの最新情報をご確認下さい）
■ランチメニュー（全て税込価格）
・Aランチ 900円 ※前菜に変更200円
（サラダ、パスタ、パン、コーヒーor紅茶orジェラート）
・Bランチ 1,300円
（前菜、パスタ、メイン、パン、コーヒーor紅茶or 〃 ）
・Cランチ 2,000円
（前菜、パスタ、本日の魚or肉料理、パン、デザート盛り合わせ、コーヒーor紅茶）
・Sランチ 3,000円
（前菜、パスタ、本日の魚料理、肉料理、パン、コーヒーor紅茶）
■本日のパスタ
（日曜はパスタ2種とリゾットから選択）
・ロースハムとキノコのクリームソース
・魚介類のトマトソース
・マスカルポーネチーズのトマトソース（ショートパスタ）
■メイン
・Bランチ：鶏もものオーブン焼き
・本日の魚：天然鯛の香草オーブン焼き
・本日の肉：牛ランプのグリル
Aランチに＋200円で前菜を付けるか・・
それなら、あと200円足せば前菜もメインも付くBランチが注文できるので
今回はメイン付きのBランチに決定。
お料理を注文すると、サービスプレートがセッティングされ
その上に前菜やバスタが運ばれて来ます。
洗練された優雅な雰囲気にうっとり♪
まずは凝った前菜盛り合わせから。
◇Bランチ 税込み1,300円
（前菜、パスタ、メイン、パン、コーヒーor紅茶or 〃 ）
■前菜盛り合わせ
サラダと美しい前菜3品の盛り合わせ。
ローストビーフは、きめ細かい肉質でしっとり柔らか～
辛味のないスライスオニオンや
爽やかなドレッシング風のソースが合う！
海の幸のサラダはプリプリのタコに
トロッと柔らかなイカ、半分にスライスされているけど立派な海老もあって豪華。
もっちりしたモッツァレラチーズに
フルーティーなトマトを合わせた、カプレーゼもいい風味。
サラダもちゃんと量があり新鮮でした。
前菜から10分後に熱々のパスタが。
■魚介類のトマトソースパスタ
わわ、想像以上に具だくさん～！
ぶつ切りの海老やイカ、タコがゴロゴロ入ってゴージャス！
殻付きのアサリも3つ乗っています。
パスタは程よいコシを感じるアルデンテ。
トマトソースがまた美味し～い！
魚介の旨味がギュッと溶け込みいい風味。
程よい酸味のトマトソースで、ほんのり唐辛子やガーリックも香ります。
海老やイカ、タコなど具も食べ応え満点。
ひと口ごとに何かの具に当たるほど
魚介がたっぷり入っているので、満足度もひとしおです。
メイン付きのコースの割に、パスタの量もしっかり多め。
なんと、メインの付かないAコースと同じ量（80g以上？）で提供されるそう。
小食さんは少なめでの注文がお勧めです。
■バゲット
大ぶりで厚みのあるバゲットが1切れ。
温かめられてはいないので、サクサク感は控えめですが
クラム（パンの中身）はしっとり柔らか。
パスタの美味しいソースを、1滴残らずいただくのに大活躍。
■鶏もものオーブン焼き
メインは、かなりシンプルな盛り付け。
肉！芋！以上！と、現地のレストランで出てきそうな1皿。
味わいも素材を活かした直球勝負。
プリッと弾力がありつつ柔らかい鶏ももは
お塩とローズマリーでシンプルに焼き上げ、仕上げにレモンを絞っているそう。
ふっくら分厚く肉汁も溢れてジューシー！
皮目がもう少しパリパリに焼いてあれば
かなり好みにドンピシャですが、豪快なオーブン焼きでボリュームには大満足。
添えられているお芋も外はカリカリ、
中はしっとりホクホク、旨味ある鶏ももと相性抜群でした。
締めはドリンクかジェラートが選べるので
今回はジェラートでお願いしました。
メインの提供から15分以上、やや待った後にジェラートが。
■バニラジェラート
ねっとり密度の高い本格ジェラート。
バニラの香りも豊かで、シンプルで小ぶりだけどハイレベル。
この場所で2001年から続いているだけあり
独特の風格がある、クラシカルな王道イタリアンという印象。
女性スタッフさんの接客も丁寧で親切。
お料理の質問をしても、きっちり確認して答えて下さるし
お店やお料理を愛しているのが伝わります。
お値段以上に品数豊富でボリューミー、
さらに土日もゆったり落ち着いてお食事のできる、穴場のパスタランチでした。
ごちそうさまでした！