店名 |
Sushinao
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類型 | 壽司 |
預約・查詢 |
06-6351-4191 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市北区天神橋1-15-14 |
交通方式 |
南森町駅から徒歩4~5分 距离大阪天滿宮 317 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
( イートインなし) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
料理 |
對魚類料理講究 |
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此時建議 |
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服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
備註 |
持ち帰りのみ |
大阪天満宮近くにある 鮓直さん。
ウッカリ通り過ぎてしまいそうですが、風情も歴史もある、お持ち帰り専門の老舗のお寿司屋さんです。
今までにも何度か利用させて頂いております(*^^*)
店内に入るとそこだけ時間の流れが違うような雰囲気。
大将と女将さんの人柄も良く、待ってる時間も心地よいです。
基本は予約注文で取りに行くスタイルです。
正直お安くはないので、『今日は贅沢する!』と気合いを入れて購入します(笑)
でもその価値のあるお仕事と味ですよ〜!!
今回は友人3人と贅沢をするのに(笑)
一番の看板メニューの鯖松前寿司¥3000と、小鯛雀寿司¥2600、箱寿司¥2600の3種を購入。
鯖松前寿司。
肉厚の鯖を贅沢に使用しており、鯖と酢飯の間に海苔と山葵が入ってます。
山葵?と思いますが、これが合うんですよ〜♪
昔ながらの薪で焚く酢飯が美味しいんですが、酸味がたってなくて程よい塩梅!
これと脂ののった鯖、鯖の上のほんのり甘い昆布、、、このバランスが絶妙です!!
箱寿司は見るからにいい仕事してる〜!と言いたくなる美しさ。
いや、もちろん美味しいです(笑)
こっそり木の芽とか、山椒とか、ニクイですね〜
小鯛雀寿司も、鯛好きの私にはたまらないです!
どれも上品な味で、酢飯と具材のバランスが絶妙。そして意外とボリュームもあるんですよね。
3人で食べきれないくらいでした f^_^;)
丁寧な仕事と、味と、歴史と、、
これはちょっとしたお土産やお持たせに喜ばれると思います。
私はまた自分用に買いに行きたいと思います(笑)
ごちそうさまでした〜!