官方消息
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店名 |
Cuisine d'Osaka Ryo(Cuisine d'Osaka Ryo)
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類型 | 串炸、日本料理、餐廳 |
預約・查詢 |
06-6364-1194 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市北区西天満4-2-7 昭栄ビル1F |
交通方式 |
從地鐵南森町站步行8分鐘。沿1號國道向西行駛,在“西天滿”交叉口前的交叉口左轉。是左手。從梅田站步行9分鐘。沿國道1號線向東,在“西天滿”交叉口前的交叉口右轉。是左手。 距离難波橋 390 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
預算(評價匯總) |
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
23 Seats ( 吧臺7席,桌子席10席,單間 (4~6人)) |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
有品酒師 |
開店日 |
2010.12.6 |
従姉と初夏の旅行の打ち合わせに、梅田で集合。
その後、こちらへ伺いました。
表に籐の椅子が並び、いかにもフレンチっぽい外観。
けど、和風の前菜と串揚げという料理形態です。
大阪の食材を駆使した料理を提供されます。
コースは2コース。
お手軽な方のショートコース(税込み5000円)で。
●アミューズ 鱈白子の茶碗蒸し
●前菜 どれも割烹で出されてもおかしくないレベル☆
①ナマコ酢 ②青菜と帆立貝柱酒盗和え ③クワイチップ
④菜花の昆布締め鯛巻き ⑤あんぽ柿クリームチーズ射込み
●串揚げ 塩、ソース、白醤油で 野菜スティック添え
①天使の海老 ☆
②百合根と栗のコロッケ ☆
③シャトーブリアンの鬼下ろしポン酢 ☆☆
④播磨灘のサムライ・オイスターのベーコン巻き ☆☆
⑤ウズラ卵・鱒イクラとキャビアのせ
⑥タラの芽の豚ロース巻き
⑦河豚の茗荷射込み ☆
⑧犬鳴ポークのトリュフ風味
趣向を凝らし、素材が良くカラリと揚がり。どれも楽しめた。
●食事 卵かけご飯とお茶漬けの選択 香の物
卵かけご飯にしました。串揚げ屋さんらしく黄身を揚げてありました。
アラレのカリカリ食感と、黄身のトロっと感と美味しいタレで旨し~☆☆
●デザート 紫芋アイス・ソルトアイス
甘さとホンノリ塩気のコラボ☆
串揚げに添えてある野菜スティックって、どこも添え物ってイメージ。
でもこちらのは本当に瑞々しく、しっかり野菜の甘味を感じられ
食べだしたら止まらない美味しさ☆☆☆
どこにも手を抜かないお店の矜持を感じました。