官方消息
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Oosaka Torafugu No Kai
(大阪とらふぐの会)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Oosaka Torafugu No Kai
|
|---|---|
| 類型 | 河豚 |
| 預約・查詢 |
|
| 可供預訂 |
僅限預約
完全会員制 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区同心1-7 大特硝子記念館 11F |
| 交通方式 |
最寄り駅 JR環状線桜ノ宮駅、地下鉄扇町駅 距离大阪天滿宮 542 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 網站 | |
| 備註 |
前日までの予約必須で完全予約制となります。 |
【会員制のお店】
ここは知る人ぞ知る名店
ビルの上にあり秘密の隠れ場所ですね。
ビル下でオートロックを開けてもらい、
いざエレベーターでお店へ。
お店の前のインターフォンを鳴らして入室。
『いらっしゃいませ』
笑顔で丁寧なスタッフさんにお出迎えされて、
お部屋へご案内。
2〜3キロ前後のサイズの大型ふぐを使用との事。
料理→コース
開始→各々
おまかせコース。
先ずは
・ふぐのコラーゲンスープから始まり。
・ふぐ皮の湯引き
食感や味付け全てに美味しい湯引きです。
・ふぐのてっさにぶつ切り
やっぱりふぐと言えばてっさ。
いやーたまらなく美味しいです。
もちろんぶつ切りも食べやすく包丁を入れてくれていて、
これまた美味しい。
そして松茸の登場。
この時期は松茸も食べれて一石二鳥。
・鱧大福
外はカラッと中は熱々でフワフワでこんな感じの鱧がむちゃくちゃ旨い。
そしてメインは焼きふぐ
色々な部位をスタッフさんが一枚一枚丁寧に焼き上げてくれて、最高な焼き加減でいただきます。
これぞ至福の時間です。
もちろんふぐの唐揚げも最高でした。
・カラスミのピザはここでしか食べれない逸品
濃厚でいてなんとも言えないコク。
そしててっちりを松茸と共に。
これぞふぐの良さが詰まっていてほんまに旨いです。
〆に雑炊。
これぞ〆の最高峰。
美味しすぎるー。
ふぐを存分に生かしたお料理達。
他ではなかなか味わえない逸品達。
ここは満足レストランの１つ。
これだけのコース料理を味わえるお店はそうは無い。
ただひたすら全てが美味しい。
他に説明は要らないと思う。
先ずは来店して味わってもらいたい。