Sobakiri Arabompu
(そば切り 荒凡夫)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobakiri Arabompu（Sobakiri Arabompu）
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
06-6315-6767 |
| 可供預訂 |
可以預訂
営業時間中ピーク時はほぼ、仕込み中もタイミングで 電話に出られないことが多い。 |
| 地址 |
大阪府大阪市北区西天満4-1-11 昭栄ビル南館 1F |
| 交通方式 |
地下鉄｢南森町駅｣から徒歩約8分 距离難波橋 363 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 開店日 |
2014.7.22 |
| 備註 |
■蕎麦の取り置きの予約が可能です。 |
西天満にあります。
JR北新地駅から歩いて行きました。
休日の昼に２回目の訪問。予約せずに11:50に到着。
ちょうど満席。15分ほどではいれました。
入り口に一番近いカウンター席。
主人の蕎麦を茹でる様子が見える特等席。
そば三昧(三種のおそば) 1600円
にしました。
1つ目のそば ニ八 :
白くてわずかにもえぎ色のおそば。
細いです。
香りがしっかり。
そばが植物なんだということを認識させられます。
北海道黒松内の新そばだそうです。
2つ目のそば 田舎十割 :
黒っぽく、やや太いそば。
ざるも黒っぽい。
こちらもそばの香りがしっかり。
奥出雲産だそうです。
3つ目のそば 粗挽き十割 :
細くてもえぎ色。
非常に細かい粒が見えます。
黒松内産の新そば。
香りがしっかり。
そば湯は、そばを茹でる釜から豪快にひしゃくですくって容器へ。
さっぱりして旨いです。
大変おいしかったです。
香り高い新そばを食べ比べできました。