関西風にソースとかじゃなくて出汁らしい : Teppammonjaayumu

官方消息

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輕鬆享用關西高湯文字燒和鐵板燒

Teppammonjaayumu

(鉄板もんじゃ 歩)
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5.0

每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2020/10訪問第 1 次
Translated by
WOVN

5.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-

不是關西風味的醬汁,而是高湯

大概是我人生第三次吃文字燒了。一般文字燒都是用醬汁調味的,但這家好像是關西風格的湯料。反正啤酒一瓶550日元,棒子3根takowasa。我們兩個人的瓶裝啤酒瞬間就用完了。看來要花很長時間才能製作替代文字烧。古漬黃瓜 什麼是古漬?輕醃黃瓜醃製幾個小時到兩天,而furuzuke是一種發酵食品,醃製了一個月左右。原來如此。啊,是被什麼東西浸泡了。肯定有酸味。看起來很神奇。顏色就像是被水浸泡過一樣。最受歡迎的明太子奶酪麻糬來了。他們沒有說任何關於menchi mochimon的事情。即使你不會做,他們也會為你做。配料。攪拌後,留下液體,將配料放在鐵板上做成環形線圈形狀,然後在中心加入液體。我想如果我從一開始就把所有東西混合起來,然後像禦好大阪烧一樣烘烤就可以了,但與大阪烧不同的是,液體更光滑。它會擴散到整個表面所以我把它放在中間,一旦變硬,我就把它弄亂 ,攤開,烘烤,用抹刀取出,讓它發出嘶嘶聲,稍微變褐色,然後吃掉它。我明白了,小鍋鏟好可愛,鐵板小到滋滋作響,感覺要打到手指了,不過沒關係,明太子和芝士很好吃,哈哈哈哈,麻糬融為一體,可以'不知道在哪裡。不像大阪烧,麵粉少,所以不會讓你的胃充滿碳水化合物。如果能省錢的話,有人在家做文字烧嗎?一問起來,聽說烤的女人是靜岡人,偶爾會在父母家烤。好像一個鐵板只能烤一份,所以吃完後,我得做第二份了。第二份是柚子和胡椒雞肉。我自己嘗試烤一下。出乎意料的簡單。柚子辣椒味道濃鬱,很好吃。我不知道,但我想知道會不會是這樣如果不是關西高湯的味道就更濃了。兩樣都清淡可口。3瓶啤酒,2個文字燒,2個黃瓜。大約4,300日元。在Goto上得到了2,200積分。據說文字烧的起源是最初,孩子們學習字母,並通過將麵粉溶解在水中並在鐵板上寫字母來玩字母。

餐廳資訊

細節

店名
Teppammonjaayumu
類型 日式小酒館、文字燒、鐵板燒
預約・查詢

050-5596-7709

可供預訂

可以預訂

地址

大阪府大阪市北区天神橋4-6-11

交通方式

從大阪Metro堺筋線扇町站 (4) 號出口步行約1分鐘。阪神高速守口線高架下。從天神橋筋商店街向東前進。從JR天滿站到商店街向南3分鐘。從地鐵穀町線南森町站到商店街向北6分鐘。

距离扇町 110 米

營業時間
  • 星期一

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期六

    • 12:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 星期天

    • 12:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • 假期
    • 12:00 - 23:30

      (L.O. 23:00)

  • ■ 定休日
    火曜日(祝前日は17時から・祝日は12時から営業します)
預算

¥2,000~¥2,999

預算(評價匯總)
¥3,000~¥3,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(樂天Edy)

可使用二维码支付

(PayPay、樂天支付)

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9810089270760

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

チャージ料200円を頂戴いたします。

座位、設備

座位數

30 Seats

( 吧臺6席桌子席24席)

個人包廂

可能的

可容納4人、可容納6人、可容納8人

5位以上可以使用半個單間

包場

可能的

可接受20人以下、可容納20~50人

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

可能的

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,有情人雅座,有吧檯座位,可觀賞運動比賽

選單

套餐

喝到飽

酒水

有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會

許多人推薦的用途。

位置

家庭式餐廳

服務

可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務

開店日

2018.9.13

電話號碼

06-6360-9443