官方消息
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- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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- 定期休息日：
- 星期二
天神橋筋六丁目、話好きのご主人は謙虚ながら芸人風『独立されたばかりのパワー溢れる・・・』
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shokudou Kurousagi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、中國菜、飲茶・點心 |
| 預約・查詢 |
050-5600-5707 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約満席となっていてもご案内出来る事があるので |
| 地址 |
大阪府大阪市北区天神橋5-8-6 |
| 交通方式 |
從JR天滿站徒步3分鐘 距离天神橋筋六丁目 203 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ 吧臺10席，桌子4~6人1席桌子2人3席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 12人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 吸煙請到店外。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,有沙發座位,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 服裝規定 |
沒有 |
| 開店日 |
2023.6.2 |
| 電話號碼 |
06-4400-5696 |
今夜は、仕事帰りにルンルンスキップで大阪散歩
６月にオープンしたばかりの中華料理バル屋さん
気になっていたお店だが、ハタと気がつくと食べ友様方々が
いつの間にか、こぞってレビューをあげているではないか
ご主人は色々な居酒屋や焼き肉店を経験されており
満を持しての独立だが、どうも『さんま』が気になるらしい
天満近辺での『さんま』といえば『さんま黒焦げ食堂』
現在は京橋で独立されているが、この業界の先駆けのお店
私は今でも新店舗にお伺いさせて頂く田中シェフのファン♡
店内は真新しくスッキリとした若者向きの中華風バル
お店は、ご主人と前店舗からの女性スタッフさんのお二人
先ずは、生ビールとカレースパイスの中華風つき出し
”何がお薦めですか？”とご主人にお料理をお願いし順番に頂く
❶和牛たたき紹興酒漬け
～紹興酒漬けだがもう少し紹興酒が効いても良いかな
❷塩豚トウモロコシの春巻き
～春巻きは食べ易く半割にして頂きビジュアルも綺麗
❸海老グラタン春巻き
❹角煮とイチジクの黒酢酢豚（一人前）
～角煮の黒酢酢豚は、以前は野菜と合わせていたらしいが
女性のお客様からイチジクや果物の方がと臨機応変に
❺和牛はらみと万願寺チンジャオ（一人前）
～和牛はご主人が以前から扱っていた食材ですからお得意
❻炙りカツオらっきょの油淋ソース
～カツオにらっきょを合わせる感覚は驚きだが素晴らしい
"黒うさぎ"とは、中国でも縁起の良いネーミングらしい
焼肉屋さんの経験から焼肉系のお料理もお薦めですよ
本日のカウンター席は女性の二人組ばかり
”中華屋さんは女性客が少ないので”と、ご主人は嬉しそう♫
女性客の意見もメニューに取り入れており上手に進化してる
ご主人は天満橋で名を馳せた『さんま黒焦げ食堂』を意識しているが"レベルが違います"と、自虐的で腰が引けている
「憧れはやめましょう（大谷談）」と、ご主人に笑いながら
リスペクトだけでは追いつかないですよ・・・また伺います♫
ごちそうさまでした