Sushidokoro Hidemaru
(すし処 ひでまる)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushidokoro Hidemaru
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
06-6946-6065 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区釣鐘町1-1-10 ベルズビル 1F |
| 交通方式 |
大阪地下鉄谷町線 天満橋駅下車 4番出口より徒歩1分 距离天滿橋 190 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
平日のランチは６５０円～とかなりお得です |
お盆休みは昼から食べ歩き＆呑み歩き♪
初日は中華料理で、2日目は韓国料理
そろそろ魚も食べとかないとねぇ？(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
ということで3日目はお寿司屋さんに行こう！！
今回私が選んだお寿司屋さんは
天満橋にある「すし処 ひでまる」さん♪
●お店について
地下鉄谷町線の天満橋駅の4号出口から
歩いて2～3分の場所にお店はある
久しぶりに天満橋って来たわぁ
お店は寿司屋というより居酒屋っぽい雰囲気で
客席は板場に向かうカウンターに4席と
半円形のカウンターテーブルに5席
通常の四角いテーブル席は2人掛けが2卓と
4人掛けが3卓という構成になっている
●食べた料理について
休日の昼でもランチメニューをやっていたんだけど
私は寿司屋呑みが目的ですからねぇ
やっぱり通常メニューの一品料理が食べたい！！
店員さんに確認をしたら、ランチメニュー以外の
一品料理も注文は可能でした(*´ω｀*)ﾔｯﾀ
んじゃま、気になる料理を中心に
注文をして食べてみましょう！！
この日に食べた料理はこんな感じ・・・
【上造り盛り合わせ】
寿司屋呑みのスタートはお造りから
盛り合わせは「並」と「上」があるそうな
んじゃま「上」でお願いしまっす！！
内容は「鯛、アジ、赤貝、ホタテ炙り
海老、マグロ赤身」の6種盛りでした
どれも平均的に美味しいですけど
個人的に良かったのは「アジ」
コリッ＆プリッとした歯ごたえがあり
脂もあって美味しかったんだぁ
反対に私の好みではなかったのは
赤貝かなぁ(;´∀｀)ｳｰﾝ
【生しらす あて】
のどぐろの煮付けを注文したんですが
提供まで時間がかかりそうだったので
追加で酒のアテに注文した「生しらす」
食べるとめっちゃネットリ！！
生しらす特有の微かな苦みもある
うん、ザッ酒のアテ！！（ｗｗ
【のどぐろ煮付け】
サイズは大きくはないけど1本丸ごとなので
一人で食べるには十分な量ですね
のどぐろの身は脂があってシットリ
特に腹身のところは脂たっぷり！！
味付けは甘辛なんだけど割とあっさり目
まぁ、これはこれで美味しい！！
【鮎 塩焼き】
夏になるとやっぱり鮎が食べたくなる
鮎は高知の四万十川で獲れたものみたい
なかなか立派なサイズの成魚の鮎
身はシットリとして香りがよく
腸はプリッとして苦みが素敵
また、腸の周りの身は脂がたっぷり！！
うん、鮎が美味しいわぁ
【トロ鉄火】
最後の〆は私の定番トロ鉄火
モッチリとしたトロは
酢飯と海苔に合うよねぇ
まぁ、普通に美味しいです（ｗ
●最後に
今回食べた料理では「鮎」が良かった
やっぱり季節の魚は美味しいねぇ
ひでまるさんは一品料理が凄く充実していて
値段設定もそれほど高くはない
また、お酒も結構充実しているですよねぇ
寿司屋呑みをするにはなかなか良いお店だと思う
そして、焼酎はどの銘柄でも1杯500円と
均一価格だったんですよねぇ
値段が同じなら高っぽいのが呑みたい(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
ということで今回は焼酎をメインに
昔流行った芋焼酎の「魔王」など色々な銘柄を
味比べで呑んでみました♪
この日に呑んだお酒は以下の5杯
・生ビール
・春鹿 純米 超辛口
・伊佐美ロック
・魔王ロック
・三岳ロック
この日に呑んだ芋焼酎では伊佐美が一番好きだった
さて・・・では最後にお会計ですが・・・
この日は全部で「8050円」でした
料理では「のどぐろ」なんかも食べたし
お酒もしっかり呑んでいるので
内容を考えたら価格もリーズナブルだと思う
はふぅ
昼からしっかりと呑んでイイ気分♪
ごちそうさまでした