評論列表 : Gucite

ワンオペで料理もドリンクも提供してくださるお店。

ワインはペアリングで料理に合わせて最高のものが出して下さる。

お馴染みのブルスケッタから始まり、メイン、〆のパスタまで全部美味しい！！
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再訪。
けっこうな箱を完全にワンオペで回すシェフ。
お料理は小皿ポーションのコース構成。シンプルだがキラリと美味い。
ナチュールのイタリアワインをペアリング。これも至福。この店には下戸は来ないで...

超絶予約困難店にたまたまお誘いいただき初訪問。個人的にイタリアンとワインの組み合わせが大好きなので、ペアリングコースでこの価格はかなりお得感満載。お料理はもちろん全て美味しくて最高でした。中でも自家製...

大阪天満橋のイタリアンレストラン・グシテ

大阪の超有名店。常に満席の状態ですが、調理、サービス、ワインサーブと全て一人でこなしているのが信じられない位、素晴らしい料理と完璧なワインペアリング。
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いつもの定期訪問。
飽きない本場の家庭料理？田舎料理系イタリアン。
料理も美味しいし、ナチュールワインとの組み合わせも素晴らしい！

今回は良いナチュール系シャンパンが手に入ったので持ち込ん...

もうほんまに電話全然つながらんで、
全然予約も取れんで、
これは一生行けないのではないかと思われていたグシテさんにようやく、
ようやく！！行けました！！！ワーォ。
持つべきものは、おいしいもの...

2年前に美味しいイタリアンのお店があるよと教えてもらってましたがジャンル的にイタリアンに行くことが少なく漸く常連さんに連れて行ってもらいました。

店内はカウンター8席とテーブル4人額のお店。
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大好きなイタリアンに定期訪問。1人で10席以上を回しているのでその辺に関して理解のある常連で埋まってるお店です。最初伝手なしの訪問は難しいが通いだすと心地よいそういう店。

今回はバスク豚のツナマ...

1.ガスパチョと国産唯一のモッツァレラ
2.鯖のブルスケッタ　♡
3.近江牛のミンチのカツレツ、トマトソース　♡
4.イワシのベネツィア風　♡
5.イチジクとチーズと挽き肉のオーブン焼き　♡
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イタリアンの予約困難店
ふだんはイタリアンを食べる機会はほとんどない私
たまには小洒落たディナーを食べたくて行ってきた
店内は客席、通路キッチンと広々としてカッコいい。
さすが人気店という感じ...

西尾シェフが放つ穏やかな空気、
彼の料理も、それに合わせるナチュラルなワインも、
BGMも空間も、その全てがピタッと調和がとれた、
この空間に身を置きたくて、
ひとり「gucite」。

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今日も素晴らしく安定の美味しさ。イタリアの家庭食のような…ほっこりする美味しさにビオワインの絶妙なセレクションで幸せな時間を過ごせる。

客はほぼ常連でゆっくりと静かな時間が流れる。

定期的...

ビオワイン苦手な人でもビオワインが好きになれる素晴らしいペアリングを楽しめる店。

個人的にはイタリアン食べたい欲のほとんどをここで満たしてます。雰囲気も良く、美味しいワインと料理があり、値段も2...

落ち着いたカウンターで気兼ねなく美味しいイタリアンとワインを楽しめる憩いの場。

去年一番通ったイタリアン。
今年も多分一番通うことになる。

安定の美味しさというか、それでいて少しずつ変化...

　昨年10月下旬に電話しますと年内は満席とのことで、3名で予約ができたのは年明け中旬。
それでもカウンターは満席で4人掛けテーブル席をキープいただけました。
　予約時にご案内くださったのは、18時...

ほんと何食べても美味しくて居心地が良くて
シェフも気さくでコスパも最強で
ああーん！また来たい！と思ってしまったグシテさん。

スタートはこの時期定番のガスパチョ。
木更津水牛のモッツァレラ...

以前から気になっていたお店です。コースにペアリングで14400円、ワイン好きには凄くリーズナブルで楽しいお料理です。ライブ感満点で、西尾シェフと会話しながら進むという感じて楽しめます。量についてもお腹...

今ではもう予約の取れないお店。
連れてきて頂いたのですが、ワンオペでやっていてすごいと思いました!!
全部好みの感じで、うっとりしちゃう素敵空間でしたし、量もあるので満足感があります。
行けるな...

こちらのお店はグルメな方が皆様行かれていてすごく気になっていました/////


カウンター8席、テーブル席1つ4席のお店で、シェフがおひとりでされています！


❁⃘*.ﾟおまかせペ...

今や、予約の取れないレストラン。
そんなレストランに、お友達からのお誘い。

全く予約の取れないレストランというかしこまったイメージとは違い、とてもカジュアルな居心地の良いレストランです。
き...