Gu cite
(グシテ)- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期四
【予約困難】大阪の隠れた名店「グシテ」
・水牛モッツァレラとあんぽ柿
・さばのブルスケッタ
・骨付きリブロースのロースト、ツナマヨ
・塩タラ、ブレンダ
・根セロリ、ポワロ、チコリー、近江牛、フォンティーナチーズ
・アニェロッティのラビオリ
・コテキーノのフォンデュ、ザワークラフト
・スフォルマート、菊芋（牡蠣のスフレ）
・子羊
・タヤリン
知人の貸し切り会にお呼ばれして、2回目の訪問です。
イタリア仕込みの、シンプルで無骨なイタリアンがこちらのお店では頂けます。
初めての訪問の時もそうでしたが、この方のお料理はほんと何食べても美味しい。
10数名のメニューをシェフ一人で回してるので、ワイングラスの交換はないですし、サービスというサービスは当然何もありません。
しかし、そんな事は全く気にならないくらい、このお店の虜になってるのかもしれませんね。笑
また訪問します。
ご馳走様でした。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Gu cite（Gu cite）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利料理 |
| 預約・查詢 |
06-6809-7376 |
| 可供預訂 |
可以預訂
基本的にお任せのコース料理、好みは聞いてもらえる |
| 地址 |
大阪府大阪市北区天満2-7-1 末澤ビル 1F |
| 交通方式 |
京阪電車 天満橋歩いて5分 距离天滿橋 452 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カウンター 8～10席テーブル 4席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2016.7.11 |
・水牛のモッツァレラ、トマトソース
・イカスミアランチーノ
・ブルスケッタ
・バスク豚のコンナート
・イワシのベネツィア風
・ホワイトアスパラ、タマンゴ
・スペルト小麦をかさごと金目鯛のスープで炊いたの、ケンサキイカ
・ハモ、ズッキーニ、トマト、カチョカバロ
・木下牛
・タヤリン
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大阪では屈指の予約困難店です。
食べログの点数が中々上がらないのもグシテのコアなファンがリピートしているからでしょう。
西尾シェフ1人でお店を切り盛りされており、お料理が出るのもゆっくり、ワイングラスも同じグラスを使い回しで、サービスというサービスは皆無ですが、それでも皆さんがリピートするのはシンプルにお料理が美味しいから。
西尾シェフが作り出す本場さながらの無骨なイタリアンは絶品です。
今回も大満足でした。
また時期を変えて伺います。
ご馳走様でした。