官方消息
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Bacaro de CINGHIAL
(イタリアン酒場 チンギアル)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bacaro de CINGHIAL（Bacaro de CINGHIAL）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利料理、餐吧、餐飲酒館 |
| 預約・查詢 |
06-6940-0018 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区内久宝寺町3-1-14 |
| 交通方式 |
從穀町四丁目站徒步5分鐘從穀町六丁目站徒步7分鐘 距离谷町四丁目 362 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有現場表演,可以站著喝酒,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單,接待嬰兒推車
兒童菜單請咨詢。 |
| 店鋪公關 |
[距離谷町四丁目站5分鐘]前菜12種拼盤、義大利菜葡萄酒、箕麵啤酒◆還有義大利麵、鮮魚料理◎
備有名產前菜拼盤和價格合理的鮮魚等，外觀和味道都很美味的菜品。還供應大阪引以為豪的箕面啤酒，喜歡啤酒的客人請一定來店裡一次箕面啤酒之外，還有以義大利葡萄酒為中心的杯裝紅色和白色各3種，等等。時尚的店內也有站著喝酒的空間，最適合下班後喝酒或女子聚會等各種場合。熱熱鬧鬧地喝著吃著，祝您度過愉快的夜晚。 |
穴場です( `･ω･´ )ﾌﾌﾌ
激込みの日と寂しい日の差が激しいのだが
えいやと入ると、料理も酒も間違いなく、
その上、店主とのおしゃべりが楽しい系です(`・ω・´)
そういうと、読者のお嬢さん方は
あれ、上板橋のローマ料理屋さんみたいだと、
そんな気がすると思いますが、大阪です(`・ω・´)
何回か前を通っていたのだけど、
激込みの日かノーゲスかのどちらかで、
波の激しいお店だなーという印象で。
激込みの日に入って相手にされないのも寂しいし、
ノーゲスの日に入って、ヤヴァいお店だったら、
逃げ出せないぞ(´・ω・｀)と、
なかなか入るタイミングを計りづらい感じだったので、
今日は、入るぞと決めて訪問(`・ω・´)
去年の6月オープンだったかな、
オープン1年半くらいだそうです。
で、見事にこの日はガラガラΣ(ﾟдﾟlll)
とりあえずサムネ的に前菜的な3種盛りを置いておきますね(`・ω・´)
味の問題でガラガラなのだったらどうしようと思っていた私が愚かだった。
めっちゃうまい(`・ω・´)
すげーちゃんとしてる(`・ω・´)ﾋﾞﾐｯ!!!!
とりあえず盛り合わせておく？
みたいな、妥協の産物な前菜じゃない。
ちゃんと作られている美味しい料理(`・ω・´)
こちらがミートボール的なヤツで、温かで味もしっかりバランスがよい(`・ω・´)ﾎｶﾎｶ
ポテサラはごろごろマイルドなタイプでしっかりおいしくいただける(`・ω・´)
で、ピリカラなレンコンはしゃくしゃくぴりっ(`・ω・´)
いやー、これは、いいね( `･ω･´ )
これだけのものを仕込んでおいてガラガラというと、
やっぱり上板橋のローマ料理のお店を思い出してしまうが、
こちらの店主は広島出身のカープファンで、
まあ、アニメイタリアンとは毛色が全然違うご様子。
ただ、お話しするのが好きなマスターなので、
ひとりでふらっと入っても楽しめること間違いないです(`・ω・´)
で、生ハムとサラミの盛り合わせ的なこちら。
あの、トリュフのサラミがたっぷり(`・ω・´)
そして、北欧っぽい香りがするサラミと、
生ハム(`・ω・´)ｳﾏｰ
ちゃんと美味しい(`・ω・´)
あの、ｷﾞィィィィンって音がするスライサーが備えられていた(`・ω・´)
ナイフでゴリゴリ切るよりやっぱりあの機械なんだよなーと思った次第。
僕は相変わらず前菜を中心に攻めていくパターンで、
もっと人数が欲しいなぁ、これは訪問回数で稼ぐしかないかーと思いつつ、
まあイタリアは地域によっては前菜をひたすら食べるものだったりするっぽいし、
うまいものをつまんでワインを浴びる方式の僕にはちょうどいいのかも。
で、そういえば、
前菜は白が合いますよということで白でスタート(`・ω・´)
箕面ビールとかもあって、ビールもこだわっているご様子。
ビール好きにも間違いないお店なんだけど、
まあ僕はやっぱりワインなので(´・ω・｀)ﾈ
前菜はおまかせ盛り合わせの他、3種と5種の盛り数を選んで種類を選べるので、
お好みのものをチョイスしたわけだけど、やっぱりどれも白が合うね(`・ω・´)ｻｽｶﾞ
で、やっぱり赤に移行する私です(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
で、ゴルゴンなペンネ(`・ω・´)
胡椒のアクセントとクルミがいい仕事をするよい一皿(`・ω・´)
これで赤2杯いけちゃう(`・ω・´)ﾌﾌﾌ
以下メニュー
店内はこんな感じ。
もしかしてカープファンのお店だから大阪で熱狂的支持を得られないのではないかという気が(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
この日も、16時くらいにめっちゃ賑わっていて、それが落ち着いた19時くらい、とのこと。
過去、連休前の金曜日だからってバイト2人で3人態勢にしたらガラガラだったとか、
別の日にはマスター1人なのに満席になるとか、
予想や計画が、全然できないそうです(´・ω・｀)ﾋｨｨ
で、立ち飲みすると、
ベネチアのバカロスタイルとなって、
惣菜が1杯で1つ無料で楽しめるらしい。
バカロ（バカーロ）はたぶん日本の下町の立ち飲みというよりは、
フランスとかのカフェみたいな、朝はコーヒーで食事をとって、
夜は飲みながら食べるみたいな、そういう感じなのではないかと思いつつ、
まあ、よくわからんのでヴェネチアでボスと戦ったブチャラティさんにお話を聞いてみましょうか(´・ω・｀)ｼﾗﾝｶﾞﾅ
「ブチャラティーさん？」
「ペロッ！これは！貴様ぁッ！うそをついているな？ウソをついている味がぁするぞぉ？」
「え、いや、えぇぇ？」
「アリアリアリ」
「げ、現場からは以上です………」
ブチャラティーの嘘の味を見破る能力って、あの時しか発揮しなかったよね(´・ω・｀)
必要だったのかな(´・ω・｀)ｲｯﾁｬﾀﾞﾒ
外観はこんな感じで、
主要な通りの１本裏なんだけど、
それなりに人通りはあるんだけど、
って、この隣のブロックの「焼き鳥 ごへい」さんも、
たぶんそんな感じなのではないかと。
いやー、うん。美味しかったし楽しかった。
もっと流行ってもおかしくないと思うのだが(´・ω・｀)
入口もガラスが多くて中の様子もわかりやすいし、
入りやすいとは思うのだがなぁ(´・ω・｀)
場所、なのだろうか(´・ω・｀)
最近はやりのネオ居酒屋とか、
焼酎が翌日によくない僕としては、
あまりやりすぎると危険だし、
和食的なお店で日本酒をちょいちょいというのも、
実は日本酒が翌日なぜか残りがちで、
ワイン以外はやりすぎると危ない僕だから、
飲むぞーな日と、明日早いから無理できんぞ、な日は、
やっぱりワインが安心(´・ω・｀)
まあ、どれもやりすぎたらダメなのだが(´・ω・｀)ﾄｳｾﾞﾝ