店名 |
Fujiya 1935(Fujiya 1935)
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類型 | 創新高級料理、西班牙料理 |
預約・查詢 |
06-6941-2483 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市中央区鎗屋町2-4-14 |
交通方式 |
從穀町四丁目3號出口出來,向本町通西,松屋町筋內本町2十字路口左轉左側。堺筋本町2號出口中央大道向東,松屋町筋左轉右側就是。步行5分鐘左右。 距离谷町四丁目 498 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
預算(評價匯總) |
¥40,000~¥49,999¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
服務費收費 |
10% |
座位數 |
10 Seats ( 僅2樓席位4組 (桌席2人席位3組・單間1間4人)) |
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最大宴席可容納人數 | 10人(座位) |
個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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料理 |
對蔬菜菜式講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
服裝規定 |
智能優雅 |
網站 | |
備註 |
2021年6月起價格修改午餐含稅¥14000另收服務費8%晚餐含稅¥25000另收服務費10% |
谷町4丁目の“季節をいただくレストラン”『Fujiya1935』さんにTakuya1980がお邪魔させていただきました(´∀`)
もうこのクラスになると、どうやって予約をしたら良いのかすら全くわかりませんので、安定の他力本願でございます♡
都会な街中に突如現れるミラーゴールドの扉を開けるとウェイティングルームへ。
シェフから季節のお話を伺ってから2階のお席で頂いた、超絶絶品な昨晩のセットリストはこちら(*´ω`*)
☆松葉ガニと下仁田ネギ
〜甲羅見立の蟹味噌蓋〜
☆気泡をたくさん含ませた金ゴマのパン
☆厚岸産ホタテのカルパッチョ
〜ホタテエキスのビスコッティ〜
☆琵琶湖モロコの大葉つつみ
☆熊肉と黒トリュフの軽い煮込み
☆タラの白子玉ねぎのスープ
〜島根県産ゆず釜入れ〜
☆ゴボウのスパゲットーニ
☆クエ 白菜とオリーブオイル
☆冷たいわさびのカッペリーニ
〜蟹と味噌のせ〜
☆蝦夷鹿〜きのこのソース〜
☆プラリネクリームとフランボワーズのパウダー
☆温かいゼリーオレンジとジンジャーエール
☆ヘーゼルナッツのカラメル
☆マスカルポーネとマルサラ
半分以上聞いたことのないワードが飛び交いますが、食べると納得(*'ω'*)
目にも舌にも美味しく楽しく、とっても贅沢な時間を過ごせました♡
しっかり働こっと(●´ω`●)