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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Jibun Doki（Jibun Doki）
|
|---|---|
| 類型 | 鐵板燒、大阪燒、牛排 |
| 預約・查詢 |
06-6253-1661 |
| 可供預訂 |
可以預訂
お店の営業中の電話は出ませんので営業時間外でお願いいたします。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区南久宝寺町4-5-11 ライオンズマンション御堂本町 1F |
| 交通方式 |
距離大阪地鐵中央線本町站步行6分鐘 距离本町 505 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
18 Seats （ 4人桌席X2,還有吧臺8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 備註 |
營業中不接電話，請諒解。 |
大阪は本町と心斎橋の間、北久宝寺町にある時分時
半年に一度くらい定期的に訪問している予約困難の鉄板焼き屋さん
淡路牛ヒウチのステーキ2100円
脂の少ない赤身肉をじっくり焼いてくれるステーキはお茶で煮ていて次の日に匂いが残らないゴロゴロにんにくと一緒に食べるとめっちゃウマウマウマ
弾力のある硬さがちょうど良くメインに外せない一品
牡蠣のソテー
もう時期が終わるぷりぷりの瀬戸内の真牡蠣をバターでソテーされる
牡蠣の旨みが中に綴じ込まれ食べるとエキスが爆発してめっちゃウマウマ
安土ネギとベニズワイカニ
時分時の人気の秘密はお肉も魚も粉もんも美味しいけど、野菜もめっちゃ美味しいこと
下仁田ネギのような太い白ネギをじっくり焼いて上に蟹身がのっている
マスターは塩味をプラスしたかったと言うがこれまた贅沢な塩味、淡白でほのかに甘い白ネギと蟹がマッチしてめっちゃウマウマ
串焼きおまかせ5種セット1500円
必ずファーストオーダーする盛合わせ
すべて美味しいが特に手作りのフォワグラバターがのった椎茸が抜群にウマウマ
キノコ類は苦手だけどこれだけは別格の美味しさ
そのほか山芋とアボガドのカラスミかけ990円(6枚目)、とんぺい焼きチーズ880円(7枚目)を食べて、締めはもやしそば豚940円(8枚目)と豚玉920円(9枚目)
いつも同じものを食べるが、塩胡椒を使わない唐辛子の旨味を引き出して作るもやしそばと奥さんが焼く豚玉は何度食べても感動がある美味しさがある
次の予約は8月
どんどん遠くなる予約日だけど次は初秋の美味しさを味わおう