餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uoshou Kaji（Uoshou Kaji）
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|---|---|
| 類型 | 海鮮、日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
06-6231-2777 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区淡路町3-6-12 大阪屋ローズプラザビル １Ｆ |
| 交通方式 |
距離大阪地鐵本町站步行4分鐘距離大阪地鐵澱屋橋站步行4分鐘 距离本町 372 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
19 Seats （ 吧臺9席，桌子4席，日式坐席6席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 4人以上預約單間。 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 店鋪公關 |
這是一家可以享用與魚和湯完美搭配的“橙酒”和“清酒”的美味日本日本料理的餐廳。
“魚匠梶”，長年與魚打交道的洞察力強的店主，親自將魚兒推向市場，只購入質量合格的魚兒。精選充分發揮食材的最佳料理，為您提供能引出海鮮原本味道的料理。酒也是種類齊全，其中日本酒、橙子葡萄酒也是品種齊全。店內準備了各種各樣的座位，從平時使用到特別的日子都可以在各種場合使用。 |
ずっと行ってみたかったお店。
マンボウやら何やらのあいだ、ずっと閉めてて、涙を飲むこと2回。
今日は12:00前だし雨だから、座れるかも、と11:50に覗く。
ギリギリ1席、カウンターが空いてて座れましたが、雨とかカンケイないな！
「煮魚は売り切れです」エ～～悔しい！
気を取り直して→焼魚定食 1100yen
おっきい豚汁と、汲み上げ豆腐、
浅漬けのお漬物、がっつり天ぷら盛、そして本日の焼魚はアジ。
パリリッ。
ジューシィーーな鯵の開きと豚汁だけでも たんまりなご馳走なのに、
やや濃い、素朴で荒い組み上げ豆腐に
茄子・玉ねぎ・しし唐・芋・かぼちゃの天ぷら。
｢味ついてますんでそのまま食べてねー｣と言われてやって来た。
すごいやすごいや\(•ㅂ•)/（←来たかったわりに予習が不十分）
天ぷらは、特にたまねぎ！
分厚さと甘さとしゃっきしゃき感がたまらなかった。
天ぷら定食なんだか焼魚定食なんだか、わからないくらいの天ぷら感。うま。
豚汁。
こ れ が あ の 噂 の。
まったりした風合いの少し粒感の残る味噌で、棒切りにされてくたくたよく煮えたダイコン、豚、人参、蒟蒻、三つ葉。
なんて優等生で存在感のあるまったり豚汁。
お二人（大将と、一番弟子みたいなひと？）の明るくキビキビしたにこやかなオペレーション
お客様は来慣れてる人が多くて、にこやかに会話、挨拶。
愛されてるなあ～
お腹いっぱい、1100円は少し予算高めのお昼ごはんなんだけど、
ええ魚食べた感と ええ天ぷら食べた感と ええ豚汁食べた感・・・
マンプク。
～～～
夜はお任せコースが6600yen、ふむふむ、安くないけど、
ふぐ白子。牡蠣。ブリかま。いいなあ。
おいしい魚つつきながら、しっぽり日本酒
もしくは私の大大好きな自然派ワインの白がいいな。
どっかのおじさまを捕まえて来たーい。
そんなお店。