餐廳資訊
細節
| 店名 |
Minato（Minato）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、鍋類、河豚 |
| 預約・查詢 |
050-5596-6388 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区南久宝寺3-3-3 |
| 交通方式 |
從地鐵禦堂筋線“本町站”12號出口步行5分鐘從地鐵禦堂筋線“心齋橋站”1號出口步行5分鐘 距离本町 504 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 可使用電子錢 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
47 Seats （ 餐桌26桌挖掘被爐18席吧臺3席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 中午11:00~13:30之前禁煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會 |
| 服裝規定 |
沒有什麽特別的。 |
| 開店日 |
1986.9.18 |
| 電話號碼 |
06-6243-0217 |
| 備註 |
【從大阪市中央區南久寶寺3-6-13遷移】 2013年9月搬遷至斜對面。在聖馬克咖啡店的對面有下到地下的專用樓梯。※包場30人起。 |
会社の先輩に「これ行かへんか？」と見せられたのが、こちらのお店の活けふぐフルコースのチラシ。
そして、全て先輩のアレンジで訪問いたしました。
（いつもありがとうございます！）
本町から心斎橋筋商店街を心斎橋方向へ少し歩いたところにあります。
テナントビルの地下にあるため、知らないと素通りか、看板が目についても入るにはなかなか勇気が要りそうです。
階段を下りると水槽があり、大きなフグが泳いでいました。
フルコースは皮湯引きポン酢、てっさ、ふぐの炭火焼きしゃぶしゃぶ、てっちり、雑炊です。
ビールで喉を潤しながら、皮湯引きポン酢を頂きます。
続いててっさ。
おーこれは美味い！
ふぐというと淡白で、ポン酢の味が全てのようなイメージでしたが、こちらのてっさはしっかりと旨みがあります。
絞めてから適度な熟成をされているものと思います。
丁寧な料理であると感心。
ここからヒレ酒へ。
熱々で香ばしい。
お次は炭火焼しゃぶしゃぶ。
タレに浸けられたふぐの身を炭火で軽く焼いて頂きます。
これが最高！
ふぐの身もさることながら、このタレが酒飲みの気持ちが良く分かってます！
そして、てっちり。
ふぐも野菜もたっぷりで、みんなで貪るように頂きました。
〆は雑炊。
いやあ、てっさと炭火焼しゃぶしゃぶと雑炊だけで十分に満足できるなあ。
ホント、隠れた名店でした。
こだわりの馬刺しや、すっぽん丸ごとコースなんかもあるようなので、またお邪魔してみます。