Sanukiya
(讃岐屋)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sanukiya（Sanukiya）
|
|---|---|
| 類型 | 義大利麵 |
|
06-6260-5008 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区南久宝寺町2-1-11 1F |
| 交通方式 |
大阪市営地下鉄 堺筋本町駅から南へ徒歩5分 距离堺筋本町 343 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 網站 |
2020.11.23
三連休の最後 "勤労感謝の日"
自分は4月にリタイヤしてもう働いていないのですが
仕事以上にポケモンGOを頑張っている友人に付き合って
自転車を3km漕いでランチに向かいました〜♪
伺ったのは、大阪メトロ堺筋本町駅から南に
300mにある自家製生パスタ専門店「讃岐屋」さん
9月終わりに大阪庶民のデパート的卸問屋「萬栄」に
行ったときにお店の前を通って旨そうだとBMしていました。
ホームページには "イタリアンレストランとは違って
肩を張らずにくつろいでいただける、まるでうどん屋感覚で
食事できるような場" とありましたが
実際はカフェのようなオシャレで落ち着くお店です。
オープン11時の30分後に入店すると先客は2組4名のみ
一番奥の窓際テーブル席に陣取っていただいたのは
◆日替わり自家製パスタランチセット 980円(税込)
大葉香る博多明太子と信州しめじの釜玉パスタ
サラダ&バゲット
コーヒー
店頭の看板ポスターにあった、1日10食限定で
牛フィレステーキとボルチーニ茸のクリームソースの
"プレミアム肉パスタ" が気になりましたが
1680円という価格に尻込みしてしまいました。
そこで、サラダとバゲットにドリンクも付いて
1000円札でお釣りがきてお得な
『日替わり自家製パスタランチセット』を選びました。
日替りパスタは3種類あって、メニュー表に
「絶品！讃岐屋特製！ とろ〜り半熟卵のせ」と書かれた
"大葉香る博多明太子と信州しめじの釜玉パスタ" を選び
友人は海の幸たっぷりの "海鮮トマトソースパスタ" です。
すぐにサラダとバゲットが運ばれ
10分後にパスタも登場、いただきま〜す (^o^)／
白い丼に入った "釜玉パスタ" は
信州しめじの和風ソースで和えた中太の生パスタの上に
温玉と明太子が鎮座、大葉の千切りが添えられて
見た目はつけ麺みたいです。
しかし、フォークとスプーンで温玉を潰し
軽く混ぜて食べるとうんめ〜！
見事な和風パスタになっていました。
歯ごたえを残した食感を楽しむ乾燥パスタに比べ
ソースの味が染み込んでモチモチした食感の生パスタは
卵との相性が抜群で、明太子のピリッとくる辛味に
大葉の爽やかな風味が見事にマリアージュです。
友人の "海鮮トマトソースパスタ" も味見しましたが
それは乾麺を使っても十分に旨いでしょう。
しかし自分の "釜玉パスタ" は生パスタだからこそ
最高のパフォーマンスが出せたのだと思います。
サラダとバゲットをいただき
ホットコーヒーを飲んでしばしゆったり
お腹は十分に満たされてはいませんでしたが
満足感はたっぷりありました。
友人とは店頭で分かれ、自分は行きつけのスーパーで
晩ごはんの食材をゲットしてからワンコとお昼寝です。
ごちそうさん (●^o^●)