ひっそりと小さなビルの地下街に地下に佇む料理やさんで豚の角煮辛味噌定食♪ : Kei ma

ビルの地下1階にある料理屋さん。
ビル自体が寂しい感じなので地下のこのフロアもかなりひっそり

してます。
ひと昔前の小さな小さな地下街といった感じかな。

そんな地下街ではありますが、店内は意外と上品な雰囲気で
いい感じです。

1時頃の訪問でしたが、お客さんはパタパタと訪れて途切れる事
はなかった。

親しげに挨拶していたので常連さんが多い印象。
メニューは
・牛肉と野菜煮 900円
・豚の角煮辛味噌定食 900円
・けい馬定食 1100円

私が注文したのはこちら♪

◆豚の角煮辛味噌定食
価格 900円
スライスされた角煮が3枚そしてその上には辛味噌がかけ
られてます。
角煮は箸に力を込めなくても簡単に切り離せるほど柔らか♪
まずはバラ肉の脂部分を口に入れたら一瞬で溶けた！
それほど煮込まれているので、余分な脂はなく口の中が脂っこく
感じることも無い。
赤身の部分も繊維がホロホロと崩れます。
辛味噌(あまり辛くはない)もなかなか良い相性ですわ。
そしてかぶら漬けが美味い。
かなり浅い漬け具合ですがそれがなんか良い。
枚数も多くて嬉しい。
さらにご飯もなかなか美味い。
蒟蒻？の炒め物？はかなり好きな甘辛い味でご飯が進んだ。
ただ、味噌汁は白味噌を合わせているような、トロッとした
甘さがあって、私の好みではなかった。
これは好みの問題だから許して、笑

もう少しおかずのボリュームがあれば良いんだけど、全体的
には満足でした。

ご主人も奥さんも、入店から最期のお見送りまで丁寧で、
来店に対しての感謝の気持ちがひしひしと伝わってきました。

ご馳走さまでした！