餐廳資訊
細節
| 店名 |
Banya Hana（Banya Hana）
|
|---|---|
| 類型 | 海鮮、日式小酒館、爐端燒 |
| 預約・查詢 |
050-5456-1492 |
| 可供預訂 |
可以預訂
混雑時はお席の時間制限(2時間)のお声掛けさせて頂く事がございます。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区瓦町2-3-4 |
| 交通方式 |
從大阪市營地鐵堺筋線本町站17號出口徒步6分鐘 距离堺筋本町 445 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2012.7.17 |
| 電話號碼 |
06-6232-3768 |
| 備註 |
截至2015年4月29日，它不是站着喝風格。提供椅子，讓您可以放鬆並享受住宿。 |
備忘録。訪問日不明。
風邪引いた時や前日飲み過ぎた時のランチに、夜はカジュアルな割烹をリーズナブルに堪能出来るとあって、いつもお世話になっているお店にレッツらゴー！
本町駅から少し歩いた所に佇む、お世辞でもお洒落な外観とは言えない様相。
中に入ると調理場をこの字に囲むカウンター。
高級感のある内装も施されておらず、さながら居酒屋の雰囲気。
新鮮な素材と目の前で調理のライブ感を堪能出来るスペースが待ち受けます。
ランチタイムは「鯛茶漬」一本！
店内には鯛のアラと共に常に出汁を取っているお鍋♪
提供される鯛茶漬は別皿に盛られた鯛の漬け切り身と小鉢二品と海苔&山葵。
一口鯛の漬け切り身を頬張ると、一手間加わった美味さのカオスに引き込まれます♪
なんなんだろう？この味は。。。
そのまま丼のにオンしてご飯と一緒に頂くと至極の美味しさです⭐︎
鯛出汁を取ってる鍋から掬われた熱々の出汁を投入して茶漬けにすると、更に洗練された鯛本来の味わいが広がります！
巷に沢山ある鯛ラーメンのエキス味とは違う素材そのままの旨味！！
二日酔いも吹っ飛びます(//∇//)
夜に伺うと、これこれはリーズナブルにカジュアルな和割烹の品々♪
目の前にある新鮮且つ厳選された素材と卓越した技術と一手間が醸し出す品々！
水槽に稚鮎が泳いでいたり、季節の素材を存分に楽しむ事が出来ます。
鯖の棒鮨は鯖街道を彷彿とさせるクオリティー！
そしてピンクペッパーが散りばめられたポテサラは必食の逸品！
兎に角、どれもこれもが本物◎
合わせる日本酒も申し分なく揃っており、最高のひと時を過ごせること間違いなしです！
でも、間違って居酒屋感覚で入ってしまったら高くてパンチのない味と思われてしまうかも。。。
ビブグルマンも納得の本格割烹をカジュアルにリーズナブルにの感覚ならば素敵過ぎるお店⭐︎
ランチタイム「鯛茶漬」は、本当はあまり教えたくないくらい素敵なお店です(^^)