官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sakura Sake（Sakura Sake）
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本酒、咖喱 |
| 預約・查詢 |
050-5597-6832 |
| 可供預訂 |
可以預訂
2名様以下でご利用の場合、2Fテーブル席、ソファー席をご希望いただきましても、1Fカウンター席でのご案内となりますので、ご了承ください。 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区南本町1-5-23 1F |
| 交通方式 |
從地鐵堺筋本町站徒步3分鐘從地鐵穀町四丁目站徒步8分鐘 距离堺筋本町 180 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ 1F吧臺8席，2F桌子10席，2F沙發4席※包租10~15人） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 電話號碼 |
06-6484-6414 |
大阪メトロ堺筋線 堺筋本町駅13番出口から東向きにすぐの所にあります。
直線カウンターの店内は、煉瓦積みをイメージしたデザインと電球色の灯りで結構雰囲気がありますが、この日は2Fフロアの方で貸切おまかせワイン会（ワインは持ち込みです）。
壁のイラストやメニューを見ると、どうやら店主さんはジョジョファンのようです（笑）
オリーブオイルとブラックペッパーを纏った殻付き生牡蠣のミネラルをツルンと味わったら、立派な鯛のマリネが登場。
レモンの酸味、大葉の香り、生山椒の鮮やかな刺激が、新鮮な鯛の甘みと不思議と調和していてとても美味しいです。
北海道のベテラン猟師から直送されたという『えぞ鹿の生レバー』は、そこまでジビエ感はありません。
豪快にバケツで登場した茹でムール貝からは豊かなバターの香りが漂ってきます。
これだけ量があったのに、濃厚な旨味を楽しんでいたらあっという間に空っぽに（笑）
これまた豪快なドカ盛りサラダに、大地の香りと甘みが弾けるヤングコーンの丸焼き。
カマンベールチーズのアヒージョは初めてですが、これはかなりオイルオイルしていて、油脂マニア向けかもしれません（笑）
このお店でトマトと卵の炒め物が出てきたのは完全に予想外。
好物なのでとても嬉しかったのですが、これまで出てきたお料理のラインナップを見ても、店主さんの得意ジャンルが全く読めません（笑）
なんでも作れてしまう引き出しの多さがこのお店の魅力のようです。
〆は先程のムール貝のスープを使ったクリームパスタ。あれだけ大量のムール貝から取ったおだしですから、美味しくないはずがありません。
ごちそうさまでした(^^)