堺筋本町の人気立ち飲み店で美味しい燻製料理＆創作料理を満喫！Part２ : Wapiti

この日は久しぶりに堺筋本町にある人気立ち飲み店『wapiti』さんにお邪魔しました。

『wapiti』さんは若い人に大人気のお洒落な立ち飲み店で

クオリティの高い燻製料理や創作料理がリーズナブルで美味しいと評判の人気店です。

お店は堺筋本町駅から徒歩5分ほどの東横堀川沿いの通りにある路面店です。

私がお邪魔したのは平日の18時頃でしたが

たくさんのお客さんで賑わっていましたがわずかに空いていた

入口近くのカウンターに案内されました（╹◡╹）

お客さんの大半が若いOLやサラリーマンですが、

たまたま私の隣にいた1人飲みの女性はスタイル抜群の綺麗な方で、

職業を聞くとクラシックバレエの講師をされているそうです(@_@)

私がよく行く天満の立ち飲み店ではあり得ないシチュエーションです（笑）

この日のスタッフは男性2人と女性2人の4人で皆さん笑顔の接客です(*^^*)

今回久しぶりの訪問でしかも1人呑みでしたが隣の女性と

お話出来たのでとてもラッキーでした(*^^*)

今回はハイボール2杯とアテ5品をお願いしました。

※税抜き価格
◉角ハイボール ￥600(2杯￥1,200)
◉ココナッツチップ ￥290
◉紫コールスロー ￥490
◉ちくわときゅうり ￥290
◉燻製ポールウィンナー ￥190
◉燻製手羽先 ￥490

最初にオーダーしたのはココナッツチップ。

燻製の香りが楽しめてココナッツの甘みもしっかり味わえる

なかなか秀逸なおつまみでハイボールと相性抜群でした　(*^^*)

紫コールスローは紫キャベツのコールスローで少しシャキシャキ感が残っていて

燻製マヨのスモーキーな香りが食欲をそそり

添えられていた生ハムともよく合い美味しかったです(#^.^#)

ちくわときゅうりは想定内の味でしたが何気にうまかったです（笑）

燻製ポールウィンナーは真っ黒に日焼けしたポールウィンナーと

こんがり褐色のポールウィンナーが1本ずつで

大阪人のおやつ、ポールウィンナーも燻製にするといいアテになりま(￣▽￣)

そして最後に燻製手羽先をいただきました(*^^*)

結構大ぶりの手羽先が2個でボリュームもしっかりあります。

そしてがっつり頬張ると皮がパリッパリで香ばしく

ジューシーで口の中にチキンの旨みと脂の甘味が広がります。

そして燻製マヨにつけると美味しさアップであっという間に完食です(#^.^#)

今回の支払いはハイボール2杯と上記料理で3,250円でした。

今回燻製料理を中心に５品をいただきましたが

どれも立ち飲み店とは思えないクオリティで満足度は高かったです（╹◡╹）

今回久しぶりの訪問でしたがスタッフの接客も素晴らしく

お客さんも素敵な方ばかりで皆さん楽しそうに飲まれていて店内は和やかな雰囲気でした。

もちろん隣にいた綺麗な女性ともお話が出来てとても有意義な時間でした(#^.^#)

またお邪魔したいと思います！ご馳走様でした (*^^*)

この日は休日で以前からBMしていた堺筋本町の

人気立ち飲み店『wapiti』さんにお邪魔しました（╹◡╹）

『wapiti』さんは若い人に大人気のお洒落な立ち飲み店で

クオリティの高い燻製料理や創作料理がリーズナブルで

美味しいと評判の人気店です。

お店の場所は地下鉄堺筋本町駅から徒歩5分ほどの

東横堀川沿いの通りにあるビル1階の路面店で

隣は人気ラーメン店『麺屋 きょうすけ 本町店』さんです。

こちらのお店は通常15時オープンなのですが蔓延防止措置期間中は

14時オープンでこの日は15時頃にお邪魔しました。

まだ早い時間でしたがたくさんのお客さんで賑わっていてびっくり(@_@)

休日ということもあり皆さんお洒落な服装で女性客が多目です（╹◡╹）

私のような中年男性も数人いましたが皆さんお洒落でダンディーな方ばかり。

ちなみに私は短パンとチェックのシャツというラフな格好でした（笑）

店内は間口が狭く奥に細長い造りで10人ぐらいのカウンターと

壁側にミニテーブルが4卓あり20人ほどのキャパといったところ。

シンプルではありますがこだわりを感じる内装でキッチンの壁にあるメニューの上には

スタッフのモノクロ写真が張られていてお洒落な雰囲気です。

私は運良く空いていた入口近くのカウンターに陣取ります。

スタッフはアラフォーぐらいのイケメン店主と

笑顔の素敵な女性スタッフ2人の3人体制です。

メニューをチェックするとフードは燻製のおつまみや料理が20種類ちょっとと

燻製ではない居酒屋系のアテが20種類ほどあり結構メニューは豊富で

値段も税抜きですが290円〜590円とリーズナブルになっています。

ドリンクはビール,ハイボール,サワー,焼酎,日本酒,ワイン,ホッピーと

定番アルコールは一通りありそれ以外にもこだわりのラム酒やウイスキー,

ウオッカ,ジン,カクテルなどもあってかなり充実しています。

価格も定番アルコールは500円〜700円と良心的な価格設定です。

ただこだわりのアルコールは価格は不明でした(^◇^;)

まずはデュワーズハイボールをオーダー！

アテは燻製系を中心に5品をお願いしました。

ちなみに自家製ベーコンは時間がかかるので

早目にオーダーすることをおすすめします。

※税抜き価格
⚫︎デュワーズハイボール ￥500(2杯￥1,000)
⚫︎レモンサワー ￥500
⚫︎緑のポテサラ ￥390
⚫︎ココナッツチップ ￥290
⚫︎自家製ベーコン ￥490
⚫︎燻製砂肝 ￥290
⚫︎燻製手羽先 ￥490

最初にオーダーしたのはスピードメニューのココナッツチップ。

マイレビさん達の評判が良かったのでオーダーしたのですがこれが大正解！

燻製の香りが楽しめてココナッツの甘みもしっかり味わえる

なかなか秀逸なおつまみでハイボールとも良く合いよかったです(*^^*)

緑のポテサラはポテサラにミントとパクチーが乗り

クラッカーが添えられたインスタ映えするルックスで、

食べるとグリーンカレーっぽい風味で適度な辛さと刺激で

お酒が進む大人のポテサラです(*^^*)

燻製砂肝は結構肉厚で食べるとしっかりとした弾力で旨みが濃厚で

燻製の香りもいい感じでお酒のアテにぴったりです(*^^*)

自家製ベーコンは作りたての熱々ベーコンで

とってもジューシーで口の中に濃厚な旨味と脂の甘味が広がります。

そしてしっかりと下味がついていてこれもお酒のアテに

ぴったりな大人のベーコンです(*^^*)

少し時間がかかるので時間に余裕がないと

厳しいですがあれば是非オーダーしたい逸品です。

そして最後に頂いたのは燻製手羽先です。

結構大ぶりの手羽先が2個でボリュームもしっかりあります。

そしてがっつり頬張ると皮がパリッパリで香ばしく

ジューシーで口の中にチキンの旨みと脂の甘味が広がります。

そして燻製マヨネーズにつけて食べると

美味しさアップであっという間に完食です。

今回はこのあと予定があったのでこれで終了です。

今回の支払いはアルコール3杯と上記料理で3,795円でした。

今回は燻製料理を中心にいただきましたがどれも立ち飲み店とは

思えないクオリティで満足度は高かったです。

そして燻製以外の創作料理も結構充実していてどれも

美味しそうなものばかりで人気があるのも納得です。

今回初めての訪問でしたがこちらのお店は常連さんも多いようで

店主や女性店員さんと皆さん楽しそうにお話されていて

店内はとても和やかな雰囲気でした。

私もスタッフとお話をさせていただいたのですが、

女性スタッフの1人が私が時々お邪魔する天満の飲食店の

スタッフとお友達だそうでびっくり！

世の中狭いもんですね〜(;^_^A

その女性店員さんは私に結構話しかけてくれたので

今回1人呑みでしたがとても楽しく過ごせました（╹◡╹）

他にもまだまだ食べたい料理があったので

またお邪魔したいと思います！ご馳走様でした (*^^*)