店名 |
Chanpon Tei Souhonke
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類型 | 什錦麵、拉麵、日式炸雞塊 |
06-4708-4484 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
大阪府大阪市中央区瓦町4-4-3 日宝本町西ビル 1F |
交通方式 |
大阪メトロ本町駅 徒歩2分 距离本町 310 米 |
營業時間 |
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預算 |
~¥999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master) 可使用電子錢 (Suica等交通系電子貨幣) |
座位數 |
35 Seats ( カウンター7席,2人席4席,4人席5席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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服務 |
提供外帶服務,外送 |
關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
網站 | |
開店日 |
2020.8.8 |
店鋪公關 |
ちゃんぽん亭総本家は、創業昭和三十八年「麺類をかべ」が原点の近江ちゃんぽん専門店です。
美味しく健康的な一杯をお客様へ届けたい。そんな想いをもって黄金だしとたっぷり野菜のちゃんぽんを作りました。 |
▼場所▼
御堂筋の瓦町3交差点を西へ曲がって80m進んで右側にあります。
▼お店について▼ 近江ちゃんぽん亭総本家 HP
滋賀・彦根にて創業しイオンなど大型施設などを中心に出店し全国へと拡大した非九州系の人気の
ちゃんぽんのチェーン店です。こちら瓦町店は2020年8月8日にオープンした支店になります。
▼メニュー▼
近江ちゃんぽん、柚子ちゃんぽん、チゲちゃんぽん、黄金出汁ラーメン、豚そばなど麺類に、
焼飯、から揚げやそのセットものなどがあります。
▼食べたもの▼
▽近江ちゃんぽん・野菜小 770円▽ (2023.07)
キャベツなどを中心に野菜や豚小間、きくらげなどがしっかり乗るスタイルのビジュアルです。
スープは豚にけずり節や昆布などを合わせたクリアな色合いの和風出汁のイメージの味わいで
ほんのりとした甘みもあるあっさりタイプの味わいのスープです。ほどよい塩梅のスープで
そこに推奨されているお酢を少し投入していただくとこれはこれで少しマイルドで悪くないです。
麺は自家製麺で滋賀県産小麦びわほなみを使用した中加水の中くらいのストレート麺です。
茹で具合も良い印象で口当たりもよくモチっとした感じもあるなかなか良い感じですね。
チャーシューはなく代わりの肉系は豚小間でそこにキャベツやもやし、ニンジン、ネギ、
きくらげなどの野菜なども入ってチャンポンらしい具材でシンプルに良い印象です。
▼感想▼ (2023.07)
滋賀県彦根市にて創業し近江ちゃんぽんとして人気となり全国へとチェーン展開し成功している
人気のちゃんぽんのチェーン店です。昭和38年創業で今もある麺類をかべさんを祖として創業し
独自にチェーン展開をはじめて商業施設などに入って店舗数を増やし全国チェーンとなった
人気のお店です。長崎系とは違いあっさりした和風出汁のちゃんぽんがウリとなっています。
こちらは中央区の瓦町にある支店で2020年8月にオープンしました。そんなこちらの支店にて
久々の近江ちゃんぽんをいただきましたが以前食べた時よりも印象がよく地味に良かったですね。
また機会があればラーメン類とかサイドメニューなどもいただいてみたいと思います。