官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nikukappou Yoshida
|
|---|---|
| 類型 | 牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-0534 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区安土町1-2-1 |
| 交通方式 |
距離大阪地鐵堺筋本町站步行4分鐘 距离堺筋本町 343 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1122001029856 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
服務費10% |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 吧臺8席 (包場時最多對應9席) ，4人單間1間） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 12人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 請打電話咨詢。※包間費1萬日元/間 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 關於兒童 |
接待兒童
僅限和大人吃同樣菜單的客人可以來店。※小的孩子也可以使用單間 |
| 網站 |
https://kappou-yoshida.com/#%E5%BA%97%E8%88%97%E6%83%85%E5%A0%B1 |
| 開店日 |
2022.9.1 |
| 電話號碼 |
06-4963-2695 |
大阪本町に昨年9月にオープンした肉割烹
こちらの『肉華寿司』がずっと気になってたのもあり貸切会に参加してきました
オフィス街に突如として現れるスタイリッシュな外観
扉を開くとパッと明るい「和」の空間で存在感ある桧一枚板のカウンターが美しいです
店主は元イタリア料理人でジャンルに捉われない旬の食材を使用した唯一無二の肉割烹が堪能できます
お料理はコースのみ
■坂元牛 オシェトラキャビア カッペリーニ
ちゅるんと喉越しの良いカッペリーニと希少な坂元牛のユッケにトロけます
美味し過ぎて泣きました
■肉華寿司
コレコレ 美し過ぎます
使用されるお肉はこれまた希少な坂元牛のロース
お肉の甘味とべったら漬けの塩味のアクセントがたまらん
美味し過ぎて泣きました
■坂元牛 熊本赤茄子
サッとお湯にくぐらせたしっとり艶やかな坂元牛で赤茄子を巻いたら土佐酢 ・辛味大根・ペリーラで頂きます
夏を感じる美味しい1品でした
■和牛タン
4時間63度で低温調理した後、炭火でじっくり焼き上げてます
あぁ 美しい断面
レモン塩ではなくあおさ海苔の佃煮と本山葵で頂きます
葉山葵も良いアクセントでした
■佐賀渡り蟹クリームコロッケ
上にはキャビアと北海道毛蟹がどーんッ
2種類の蟹を使用しており見るからに美味しいが確定してます
赤万願寺唐辛子のクリームソースとの相性も最強でした
■宮崎牛 牛フィレ
ふんわりライ麦パンに包まれたフィレ肉様
タスマニアマスタードが絶妙アクセントの贅沢な1品でした
■二日干し岐阜鮎 スパゲッティー
鮎の上品な旨味が口いっぱいに溢れます
ズッキーニと熊本トマトのそれぞれの食感も良くて大盛りで食べたかったです
■国産牛テール 赤ワイン煮込み
目の前にテールが丸ごとやってきました
インパクト大過ぎるっ
ほろほろと柔らかいテールはもちろんソースが激ウマ
ここにごはん入れたい、、、
■宮崎牛とうがらし
噛む位ほどに旨味のやつ
池田町の生七味もウマ過ぎる
つまり最強です
鹿児島生おくらの心地よい食感がたまりませんでした
■土鍋ごはん
・福井名物ソースかつ丼
じゅわっとソースが溢れるかつが美味し過ぎるミニ丼
美味し過ぎて泣きました
・和牛はらみ
写真の通りです
はらみオンザライスからの仕上げに夢王を乗っけると、、、
最強丼が完成しました
美味しいのはいうまでもありません
■フォアグラとテリヤキバーガー
こんな贅沢なバーガーを1口で頂く幸せ
お口直しのメロンの越前地からし漬けも激ウマでした
■アコウダイと九頭竜まいたけの炊き込みご飯
この炊き込みご飯に和牛の旨味がたっぷり詰まったカレーをかけて頂きます
はっきりいって激ウマです
、、、もちろんおかわりしました
■シュークリーム
和紅茶マスカルポーネチーズ愛媛みしょうゴールド
■京都嵐山 八十八良葉舎のほうじ茶
香り高くほっこり癒される1杯
最後に提供されるお茶にまでこだわってるってステキ過ぎます
コース終了
ステキな空間＆接客に素晴らしいお料理たち
いやぁ～もう「大満足」の一言です
ぜひ行ってみて下さい
ごちそうさまでした