❤️丸進さんで修行されていた方が独立したお店です❤️ : Yama Chan

2024年5月1日、水曜日、20時6分、入店。

本日の晩酌3軒目は、
お造り盛り合わせがとても美味しい、
こちらのお店に伺いました❤️㊗️

私が大好きな、丸進さんで、
学生時代にアルバイトをされていた、
山口さんが、丸進さんの隣で、
独立されてできたお店なんです❤️㊗️

お魚の目利き、保存方法など、
完璧にできているので、
最高においしいお造りがいただけるんですよね❣️

生センマイも、塩とごま油でいただく、
とても美味しいメニューなので、
それを食べたり、ハムステーキを食べて、
もう少し滞在したかったのですが、
次に行きたいお店もあったので、
15分ほどのお食事となりました❤️㊗️

本日いただいたものは、

税込510円の瓶ビールの大瓶❤️

税込580円のお造り盛り合わせ❤️

総額で、税込1090円でした❣️

1000円ちょっとで、
とても満足のできる、
本当に素晴らしいお店です❤️㊗️

今日もおいしいお料理をありがとうございました。

ありがとう、浜村淳です。

私のしょうもない口コミを最後まで読んで下さって、本当にありがとうございます。

何か私に至らない点や、
ご質問等がございましたら、
ご遠慮なく、コメントを下さいませ。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。



2023年10月24日、火曜日、18時44分、入店。

今日は、仕事が休みだったので、
京橋でゆうさんと会う約束をしていました❤️㊗️

2度目の岡室さんに伺った後、
山ちゃんに会いたいなぁ❣️と
おっしゃり、こちらのお店に
来ることになりました❤️㊗️

税込580円のお造り盛り合わせ、
税込480円の鯛の子、
をいただきました❤️㊗️

こちらのお店の特徴である、
お造り盛り合わせが、
とてもおいしいんですよね❤️㊗️

丸進さんで、学生時代から、
18年間も修行されて、
お魚の目利きを磨かれています❤️㊗️

鯛の子もとても美味しくて、
本当に上手に炊かれています❤️

今日もおいしいお料理をありがとうございました。

ありがとう、浜村淳です。

最後まで私のしょうもない口コミを読んで下さって、本当にありがとうございます。

何か私に至らない点8点ご質問等がございましたら、ご遠慮なく、コメントを下さいませ。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。



2023年9月30日、土曜日、18時45分、入店。

今日は、仕事が休みだったので、
京橋に遊びに来ました❤️㊗️

まずは、丸進さんでおいしいお魚をいただき、
ぶたもんさんで、美味しい串焼きをいただき、
こちらのお店にやってきました❤️㊗️

今日は、大隊長も一緒で、
キャバクラの女の子も2人きました❤️㊗️

写真はNGと言うことで、
私の心にだけ、シャッターを押していますが、
とても美人さんのお二人でした❤️㊗️

こちらのお店は、お造り盛り合わせが、
とても美味しくて、有名なんですよね❤️㊗️

ハムステーキもおいしかったですね❣️

しじみ汁は、ほっこりとする味で、
お酒を飲んでいるときは特に、
おいしいですよね❣️

ゲソとセロリのマリネも、あっさりしていて、
とてもおいしくいただきましたよ❤️㊗️

今日もおいしいお料理をありがとうございました。

ありがとう、浜村淳です。

私のしょうもない口コミを最後まで読んで下さって、
本当にありがとうございます。

何か私に至らない点や、
ご質問等がございましたら、
ご遠慮なく、コメントくださいませ。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。



2023年8月18日、金曜日、18時49分、入店。

今日は、隣の丸進さんで、
おいしいお造り盛り合わせをいただいた後に、
ゆうさんと合流して、
こちらのお店にやってきました❤️㊗️

税込450円のクジラのお造り、
税込350円の生センマイ、
お酒の肴にして、
税込350円のにごり酒
をいただきました❤️㊗️

今日も、こちらのお店は満員御礼でした❤️㊗️

ゆうさんのお人柄も素晴らしくよく、
たくさんの方にご馳走をされてました❤️㊗️

今日も本当においしいお料理をありがとうございました。

ありがとう、浜村淳です。

最後まで私のしょうもない口コミを読んでくださり、
本当にありがとうございます。

何か私に至らない点や、
ご質問等がございましたら、
ご遠慮なく、コメントを下さいませ。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。



2023年7月9日、日曜日、17時36分、入店。

今日は、日曜日出勤だったので、
仕事終わりにこちらのお店にやってきました。

こちらのお店は、日曜日は休みなんですが、
新鮮なお魚が余っていたのと、
今週の売り上げが少なかったので、
今日も休まずにお店をやります❣️と
店主の山ちゃんがおっしゃっていました。

途中で、愛娘さんが顔を出して、
今からおばあちゃんと甲子園に行ってくる❣️
と店主の山ちゃんにおっしゃっていました❤️㊗️

今まで中学校で部活をしていて、
これから甲子園に行って、
明日ちゃんと学校行けるのか⁉️
と山ちゃんは心配していました❤️㊗️

お父さんの顔ですね❣️

今日は、お造り盛り合わせ、
生センマイ、カルビ焼肉、ハラミ塩焼き、
瓶ビールの大瓶を2本、いただいて、
税込2700円でした❤️㊗️

めちゃくちゃ安くて、
料理のプロ、山ちゃんが作るお料理は、
とてもおいしかったですね❤️㊗️

今日もおいしいお料理をありがとうございました。

ありがとう、浜村淳です。

最後まで私のしょうもない口コミを読んで下さって、
本当にありがとうございます。

何か私に至らない点や、
ご質問等がございましたら、
ご遠慮なく、コメントを下さいませ。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。



2023年6月20日、火曜日、18時45分、入店。

今日は隣の徳いちさんで、
おいしいお肉をいただいた後に、
美味しいお魚が欲しくなって、
こちらのお店にやってきました❤️㊗️

すると、またまた大隊長とキャバ嬢と
ばったりお会いするじゃないですか⁉️

本当に奇跡です❤️㊗️

私が焼肉を食べる前に、
おやじと言う立ち飲み屋さんで、
大隊長とキャバ嬢と一緒にいるところを
ばったりお会いして、
またあとでね！と約束までしているんですよ。

本当に申し合わせたように、
またまた、お二人とお会いしたので、
ツーショット写真を撮らせていただきました❤️㊗️

お二人の年齢差は36歳あるんですけど、
お似合いのカップルですね❣️

大隊長が58歳なのに、
めちゃくちゃ細身で、
消防署で鍛えた筋肉が
すごくて、
10歳以上若く見えるんですよね❤️㊗️

今日は、
税込580円のお造り盛り合わせ、
税込510円の瓶ビールの大瓶、
をいただいて、
お店を後にしました❣️

お造り盛り合わせが、
税込580円とは思えない、
素晴らしく新鮮でおいしいネタ
でしたので、大満足でした❤️㊗️

今日も本当においしいお料理をありがとうございました。

ありがとう、浜村淳です。

最後まで私のしょうもない口コミを読んで下さって、
本当にありがとうございます。

何か私に至らない点や、
ご質問等がございましたら、
ご遠慮なく、コメントを下さいませ。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

2023年6月17日、土曜日、17時31分、入店。

今日は、京橋での源氏名が大隊長という
消防士の幹部の方との、飲み会であった❣️

大隊長が最近は、山ちゃんに行ってないわぁ
とおっしゃるので、一緒に伺いました❤️

まずは、お造り盛り合わせをいただきました❤️

こちらのお造り盛り合わせは、
めちゃくちゃ新鮮なお造りが、
とても安くいただけます❤️

カツオのたたきは塩でいただきました❤️

それから、亀の手という、
見た目はグロテスクですが、
食べてみると味は、
とても美味しい、甲殻類も
いただきました❤️

亀の手は、食べ出すと癖になります❤️

塩とごま油だけで味付けをしてある、
とても新鮮な、生センマイもいただきました❤️

こちらの生センマイは、大隊長も
気に入ってくださいました❤️

ふぐの白子ポン酢もいただきました❤️

白子は中からクリーミーな
旨味がたくさん出てきて、
本当においしかったですよ❤️

マテ貝の蒸し焼きもいただきました❤️

マテ貝はあまり食べる機会がないですが、
上手に調理をしてあると、
とても食べやすくて、
お酒が進みます❤️

イカの醤油焼きもいただきました❤️

イカのお造りが売れ残っても、
こうして上手に調理をすれば、
めちゃくちゃ美味しくいただけますよね❤️

やはり料理のプロ、山ちゃんです♪

鯛の子煮付けをいただきました❤️

料理のプロ、山ちゃんにかかると、
本当にめちゃくちゃ美味しくて、
2回おかわりをして、
もう売り切れと言われてしまいました❤️

こちらのお店で、
鯛の子煮付けがある時は、
ぜひともご賞味下さいませ❤️

とてもオススメです❤️

そしてこちらのお店は、
瓶ビールの数は、
自己申告制ですので、
今日は8本瓶ビールの大瓶を
いただきました❤️

お酒の肴がとてもおいしいために、
ついつい飲み過ぎてしまいました（笑）

大隊長と2人で8本だったので、
1人4本ですよね。

1人およそ2.5リットルのビールを
飲んだことになります❤️

2人で合計金額が7670円でした❤️

1人で4000円弱と、
とても安くいただくことができました❤️

今日も本当においしいお料理をありがとうございました。

ありがとう、浜村淳です。

最後まで私のしょうもない口コミを読んで下さって、
本当にありがとうございます。

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今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

2023年6月14日、水曜日、17時38分、入店。

今日は、仕事終わりに、
お魚がとても美味しい、
こちらの素晴らしいお店にやってきました❤️

まずは、税込580円の
お造り盛り合わせからですね❤️

めちゃくちゃ新鮮でおいしいお造りが
5種類も入っていて、
税込580円ですからねぇ❤️

次に、税込350円の
生センマイをいただきました❤️

こちらは、塩とごま油だけで味付けしています❤️

いついただいても、本当においしいです❤️

税込300円のだし巻き卵もいただきました❤️

ふわふわで、うまみたっぷりの、
おいしいだし巻き卵です❤️

次に、税込300円のタコとみょうがの梅肉和え
をいただきました❤️

タコとみょうがと梅肉は、
相性抜群ですね❤️

これを食べると、山ちゃんの料理のセンスが
わかります❣️

素晴らしく料理ができる山ちゃんですね❤️

税込380円のサザエのつぼ焼きをいただきました❤️

サザエが2つも入って、税込み380円です❤️

本当にお金取らないですねぇ〜❤️

税込510円の瓶ビールの大瓶を
いただいて、
合計金額が、税込み3140円でした❤️

❤️やっすぃですね❤️

これだけ料理が美味しくて、
山ちゃんの性格が素晴らしくて、
それでこの値段ですからね❤️

素晴らしいお店ですね❤️

今日も本当においしいお料理をありがとうございました。

ありがとう、浜村淳です。

最後まで私のしょうもない口コミを読んでくださって、
本当にありがとうございます。

何か私に至らない点や、
ご質問等がございましたら、
ご遠慮なく、コメントを下さいませ。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

2023年6月12日、月曜日、18時7分、入店。

今日は、隣の丸進さんで、
美味しいお魚をいただいた後、
丸進さんで修行された、
お弟子さんのお店にも、
伺いました❤️

税込580円のお造り盛り合わせ、
税込510円の瓶ビールの大瓶、
税込350円の生せんまい、
をいただきました❤️

今日の当たりは、生せんまいが、
ずば抜けておいしかったです❤️

塩とごま油で、味付けされていて、
新鮮な、生せんまいの旨味を、
見事に引き立たせていました❣️

こちらの大将は、料理の天才です❤️

美味しいお料理に舌鼓を打っていると、
大隊長からTELがあり、
今、キャバ嬢と一緒にいるから、
菊ちゃんも来てよ‼️と
嬉しいお誘いを受けました❤️

5分後に、岡室さんで、
合流することになりました❣️

今日も本当においしいお料理をありがとうございました。

ありがとう、浜村淳です。

最後まで私のしょうもない口コミを読んで下さって、
本当にありがとうございます。

何か私に至らない点や、
ご質問等がございましたら、
ご遠慮なく、コメントくださいませ。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

2023年6月9日、金曜日、20時23分、入店。

今日は、ボディービルダーの友達と、
京橋での飲み会であった❣️

庶民さんの後に、2軒目として、
こちらのお店に伺った❤️

こちらのお店は、ゆうさんのお気に入りのお店で、
ゆうさんと奥様の久美ちゃんとよく来ていた
お店である❤️

お造り盛り合わせが、ずば抜けておいしいので、
今日は庶民さんで、散々お造りを食べていましたが、
こちらのお店に来ても、
お造りを3皿もいただいてしまいました❤️

こちらのお店のマスターは、隣の丸進さんで、
学生時代にアルバイトをされていて、
一応、師弟関係と言うことになっています❣️

そのため、丸進さんと仕入れ先が一緒なのか、
お刺身のレベルが、ずば抜けておいしいんですよね❤️

はっきり言って、庶民さんのお刺身よりも、
こちらのお刺身の方が、めちゃくちゃおいしいです❤️

こちらのお店は、京橋駅から少し離れているために、
みんな庶民さんにお客さんが流れてしまうんですよね❤️

圧倒的においしいお刺身があるのにもったいない❤️

ぜひ、京橋にお越しの際は、こちらのお店に寄ってみてください❤️

感動すること間違いなしです❤️

今日もおいしいお料理をありがとうございました。

ありがとう、浜村淳です。

最後まで私のしょうもない口コミを読んで下さって、
本当にありがとうございます。

何か私に至らない点や、
ご質問等がございましたら、
ご遠慮なく、コメントを下さいませ。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。