官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tombi（Tombi）
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、日式小酒館、豬肉涮涮鍋 |
| 預約・查詢 |
050-5868-5931 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島5-14-8 |
| 交通方式 |
JR環狀線福島站步行10秒 距离福島 57 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6120001140612 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納20～30人、可容納30人以上 可以包下20人以上一層。 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單,提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2003.12.1 |
| 電話號碼 |
06-6455-8014 |
福島駅からすぐの好立地にあるお店。
ブランド豚の仕入れの良さは群を抜いており、TOKYO Xや南の島豚など希少性の高い豚も仕入れている店。
平日17:30に入店。以下の品を頂きました！
★お通し イベリコ豚と海老のタルタル
★包み野菜セット
・包み野菜
・白ねぎ
・ニンニク
・プルコチュ(青唐辛子)
・サムジャン
・きな粉
★豚フィレたたきの薬味のせ 1188円
★豚フィレシャトーブリアンユッケ 1188円
★瞬間 葱豚塩タン 1155円
★焼きしゃぶ 月見 葱豚巻き 1540円
★アンチョビソース 380円
★焼きしゃぶ 2種盛り合わせ(ロース肉、肩ロース)2枚 990円 特製ごまダレ
★ワインサムギョプサル 1078円
★TOKYOX入り利き豚セット5種(バラ肉) 5種類×2枚 2200円
・東京産TOKYO X
・宮崎産 南の島豚
・鹿児島産 令和香潤豚
・大阪産 犬鳴ポーク
・沖縄県産 あぐー豚
★鹿児島県産 六白黒豚ひと口豚まん 4個 1078円
★完熟トマトのキムチ
★冷麺 990円
お通しは包み野菜とイベリコ豚と海老のタルタルセット。
イベリコ豚と海老のタルタルは黒胡椒が効いていてお酒の良いアクセントに。
沢庵の食感も良かったです。
豚フィレたたきは癖もなく、ポン酢であっさりと、ヘルシーな味わい。
シャトーブリアンユッケはくるなりトリュフの良い香りが。濃厚卵黄にトリュフの香り。ちょっと塩気は濃いですが、とろける様な肉の甘みを堪能できます。
瞬間 葱豚塩タンは低温調理されているのでサッと炙り役程度で食べられます。
クリクリした豚タンらしい食感。豚タンクセのあるところあるので苦手ですがこちらは嫌な臭みは一切なく美味しかったです✨✨
焼きしゃぶ 月見 葱豚巻きはネギの食感も程よく、ジューシーで甘みのある豚肉が美味しいです。月見だれにつけると濃厚な黄身の香ばしさが豚肉の旨みをひきたてます。
完熟トマトのキムチ！トマトのキムチって珍しくてオーダー。
酸味や辛味は一切なく、甘くて美味しい私好みのキムチですごく気に入りました
焼きしゃぶ 2種盛り合わせはわたしはロースが好みでした！
さっぱりとした味わいはサンチュや荏胡麻など野菜とよく合います。
ワインサムギョプサルはワインというより味噌のようなコク深さを覚えました。普通のサムギョプサルよりも旨みコクが秀でてます。
総じて満足度の高いお店で、豚肉好きさんは希少性の高い銘柄豚も食べ比べできる為、行く方があると思います！
店内換気もよく、服に匂いがついていないのも好印象でした！
美味しい豚肉を満足にいただけました！