餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sobakiri Karani
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
|
06-4796-2286 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区鷺洲2-11-26 |
| 交通方式 |
JR大阪環状線福島駅より徒歩7分 距离福島 439 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
不可 |
| 店鋪公關 |
これぞニュースタイル。キャラ立ち店主のゴキゲン酒場。
今や街のコミュニティーの場として機能。細切りと粗碾きがある蕎麦とアテは少数精鋭。若いキャラ立ち店主・橋本さんの「蕎麦は大人のおやつ」名言に堅苦しさはどこへやら。100円アテでレア酒ぐいぐいのお気軽酒場だ。ざるの細切りは、極細でエッジのある九一蕎麦。超粗塩で食べても旨いが、白醤油をプラスしたつけ汁の奥深さに注目。蕎麦と共に喉ごしよく飛び込んでくる。蕎麦湯で最後まで飲み干すべし。名酒販店との強力タッグ |
平日12時半過ぎ、先客6.7名ほど
キッチンの前の席に横並び
店内は昔からの作りを生かして、木や天然のものが多い印象
少しお酒を楽しんでからお蕎麦を食べる目論みでまずはビールと豆腐のもろみ漬と丸干しいかをオーダー
すぐにハートランドと薄張りのグラスを出してくれる
程なく豆腐のもろみ漬、ちびちび口にしてお酒が進むし、
喉カラカラだったのでハートランド2人で1瓶はあっという間！
日本酒をオーダー、開けてる何本かの中から良いものを提供してくださるとのこと、お猪口を選ばせてくれる！
こーゆーのやっぱり嬉しい✨
静岡の「英君」、お初にお目にかかる
スッキリいい感じ！
少し時間かかったが、丸干しいかが提供される
しっかり干されてて旨味凝縮、これまたちょっとでお酒ぐびぐび系※写真撮り忘れ
日本酒おかわりで、秋田横手の「まんさくの花」
こちらも初めまして
「英君」よりスッキリ、甘みが少なくサラサラ飲めちゃう系
本丸のお蕎麦を粗挽きで欲張って大盛りでオーダー
10分ほどで着笊（というのかしら？）
長さ不揃いの色の濃いお蕎麦を頬張ると蕎麦の香りと甘味が口いっぱい広がる
粗挽き、無骨で好きだわ、かなり好きなタイプ♡
店主は物静かな感じ、お姉さんはとても感じが良い
良い距離感でホスピタリティを感じる心地の良いお二方
角地で、入り口がガラス戸なのもあり、ギュンギュンしていない街並みや緩やかな人の流れなどをのんびり眺めながら、ゆっくりした時間が流れている心地よい店内
とても良いお店でした、またお邪魔します
ごちそうさまでした