摩訶不思議な麻婆豆腐。妙に気になり クセになる。
会社の若手が推奨していた小洒落た中華屋に行きますが、休業日でもないのにまさかのお休み。
口はスッカリ中華でしたので、隣のラーメン屋には目もくれず、道路向かいの此方に突撃。
ボードメニューに麻婆豆腐定食が有りましたので、其方をオーダー。
同僚は五目チャンポンと五目チャーハンのセットを。
店内はワンオペで回して居られる様で、大変忙しそう。
給士のお嬢さんが居られるそうですが、本日はオーディションで不在と仰る。
そして、可愛いですよとも。
その様な事を伺うと、お顔を拝見に再訪したくなるとはスケベ爺の同僚が言います。
私も同じ気持ちですが。。。
後客さん達も入って来られて忙しさが加速され、何が先に到着するかと待つ事10分。
三人分の麻婆豆腐定食が各自に配膳されました。
お先に戴きます♪
辛く無いようにと願いつつ、レンゲで麻婆を掬って口に入れる。
口に入れると甘~いのですが、暫くするとピリ辛が来ます。
予想した通り汗が噴き出て来るかと思いきや、後を引かない辛さなのです。
二口目を口に入れますと、一口目同様甘さが広がった後ピリ辛がやって来る事の繰り返し。
何とも不思議な麻婆で、辛さの耐性が脆弱な私でも美味しく戴ける品なのです。
合い間にご飯を挟み、麻婆と交互に戴く。
硬めに炊き上げられたご飯が、麻婆と良くマッチしているのです。
ご飯を残してしまうかもと思っていましたが、此方の麻婆豆腐と相性が良かったですね。
後半、額に薄っすらと汗を浮かばせましたが、口内はスッキリしています。
病みつきに成りそうな、、いや、なったかも知れない麻婆豆腐です。
店名 |
Chainizu Shokudou Nana
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類型 | 飲茶・點心、餃子、拉麵 |
預約・查詢 |
06-6457-6626 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市福島区福島6-17-6 1F |
交通方式 |
JR大阪駅徒歩6分JR福島駅徒歩7分 距离福島 444 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
26 Seats ( カウンター8席。テーブル22席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
可能的 可接受20人以下 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 近隣にコインパーキングありです。 |
空間、設備 |
可觀賞運動比賽 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可自帶飲料,提供外帶服務 |
本日から新年度。
当支店もそうですが街中にもフレッシュマンが溢れ、ランチタイムには所々軽い渋滞が発生しています。
狙っていた中華そば屋も同様で、店頭に4名ほど屯しています。
「入店待ちですか?」と問いかけますと、「そうです」の回答。
暫くは人渋滞に悩まされそうです。
本日は午後一番から会議が有りますから、どうしても時間内に帰社しなければ成りません。
此方で待つ事は諦め、近傍の店舗を軒並みアタックしようと思います。
3ヶ月前お邪魔した中華屋に入ると、我々3名が滑り込むことが出来ました。
前回麻婆豆腐を食し、摩訶不思議な味に惹かれました。
最初は甘いが遅いスピードで後から辛さがやって来る。
続いて食しても同じで、甘い味がした後に辛さが来る面白い麻婆豆腐。
今回も同じ物を戴く事にします。
先客さん達の料理が出される中、同僚がオーダーした五目チャーハンとラーメンの定食が配膳。
先に食するよう促し、到着してから戴き開始。
前回の事を失念してまして、ご飯のボリュームに驚かされる。
一気呵成に食さないと、満腹中枢が刺激されます。
最初から麻婆丼として食して行きます。
麻婆をレンゲで二掬いし、ご飯上に載せる。
ご飯と麻婆を少しだけ攪拌し、口内へ運ぶ。
相変わらず楽しい食べ心地♪
本日のご飯は良い感じで炊き上げられていますから、御飯がどんどんススム君。
昼休み終了20分前に完食です。