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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Uotarian You
|
|---|---|
| 類型 | 義式、洋酒吧、海鮮 |
| 預約・查詢 |
06-6455-7776 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島7-5-2 |
| 交通方式 |
從JR環狀線福島站徒步1分鐘從JR東西線新福島、阪神福島站徒步5分鐘 距离福島 32 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
パン料金としてお一人様￥500いただいております。 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats （ 吧臺7席，桌子10席(2人座×2、6人座×1)，有室外席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究,健康/美容食品菜單,有素食菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待小學生)
我們希望孩子們也能享受套餐。請聯絡商店。 |
| 服裝規定 |
沒有著裝要求。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.7.25 |
ミシュランビブグルマンやら食べログ百名店等々、、、賞を総なめにしてる「魚チャイナYO」さん
そちらの姉妹店の魚介にこだわったイタリアンにお邪魔しました～！
アラカルトでもOKですが、今回はお得なコースを頂きました。
こちら「前菜は固定メニュー」ですが、メインの４品を好きに選ぶ事がOKです。
パスタやリゾット等の炭水化物系、魚や肉等のタンパク質系とお腹の具合で好きに選べるのが素敵！
今回は悩みに悩んで
「紅ズワイガニとホタテ貝 ほうれん草のクリームソース」
「新鮮なお魚丸ごと一尾 シェフにお任せの調理法で」（こちらは２種類魚料理が出てくるので２品扱いです）
「フランス産バルバリー鴨ロースト ナッツとバルサミコソース」
を頂きました！
まず前菜は「カジキマグロと松の実のテリーヌ ハーブ香るレーズンソース」
なんこれ！のっけから美味しい！！!(^^)!(笑)口当たりも滑らかだし、あっさりしてるのに鮪の旨味が口に広がります。
レーズンソースの甘さがまた美味しいアクセントになってますね
「新鮮なお魚丸ごと一尾 シェフにお任せの調理法で」は本日は「金目鯛」！！
そうです！！あの高級魚金目様です(笑)
一品目はドライトマトアンチョビバターソースで焼かれて出てきました！
わ～！身がプリプリ！！(≧▽≦)
こんな鮮度の良い鯛は久々に食べました！！お寿司屋さんでもないのに、捌きたての鯛を食べれるなんてなんて贅沢なんでしょう！！
アンチョビバターの濃厚なソースが淡白なタイにぴったり！！
２品目はアクアパッツア！
もう、、、これを贅沢と言わず何を贅沢というのだろうか。。。(笑)
味付けこそ、素材の味を活かすためシンプルですが、身はふっくら蒸されており、頬張ると至福！！(≧▽≦)
蒸すことで出たお出汁が、アサリの旨味やトマトの旨味と加わり旨味の相乗効果を醸し出しています。
これは本当に美味しかった！！願わくばお出汁を全部すすって飲み干したかった(笑)
この本日の魚を調理してくれるメニュー本当にお勧めです
「紅ズワイガニとホタテ貝 ほうれん草のクリームソース」
自家製の平麺にコクのあるクリームソースが絡まって本当に美味しい！！！
クリームで濃厚さはありますが、魚介だから？？重すぎないのも最高でした(#^^#)
「フランス産バルバリー鴨ロースト ナッツとバルサミコソース」
お魚中心のお店ですが、鴨も絶品です！！凄いジューシーでバルサミコソースの爽やかなソースと相性抜群！！
＋料金かかる物もありますが、フォカッチャや乾杯ドリンクがついて5700円はお手頃すぎる！！
質を考えると本当にコスパ抜群です。
JR福島からもすぐやし、料理を出すタイミングも〇！絶対リピします('ω')ノ
お店自体はコバコなので、事前予約が断然ベターです！