官方消息
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Ad hoc
(ad hoc )- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ad hoc （Ad hoc ）
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理 |
| 預約・查詢 |
050-5596-6413 |
| 可供預訂 |
可以預訂
・ネットからご予約が取れない日でもお席に空きがある可能性がございます。一度お電話にてお問い合わせください。 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島1-1-48 |
| 交通方式 |
從JR東西線“新福島站”步行3分鐘從JR環狀線“福島站”步行5分鐘從JR東海道本線“大阪站”步行13分鐘從阪神本線“福島站”步行3分鐘從京阪中之島線“中之島站”步行3分鐘從地鐵四橋線“西梅田站”步行11分鐘 距离新福島 332 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10％ ※コース内容に記載されてる料金は税込・サービス料込みになります。 |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 桌席14席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 使用堂島交叉路內的停車場時，可以在店鋪使用停車券。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 關於兒童 |
不接受未滿中學生的孩子。 |
| 服裝規定 |
強力香水不可 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2014.9.9 |
| 電話號碼 |
06-6225-8814 |
大阪のイノベーティブレストラン、福島駅から歩いて７分のところにある。マンションの１階に別棟の小さい館。お店の作りも凝っていてなかなかいい
◆新たまねぎ、アグー豚のタルト
◆スープ
◆白魚、白ごまにキャビアのガレット、えごまの葉っぱで巻いて
◆モリーユ茸、平飼い卵、ヴァンジューヌ
◆実えんどう、足赤海老、パイナップルのブッラータ
◆泉州赤貝、ホワイトアスパラ アオサシート
◆石鯛カーボロネロ、ほたるいか、パブリカ。発酵キャベツソース
◆石黒農場バンタード（ホロホロ鳥）、岩ごぼうリゾットふう、ぶどう山椒
◆ピスタチオ菜の花、河内晩柑マッコリ、カカオウイスキー
◆ヴァニラマカロン
クリーミーな味付けで、北欧風の発酵手法も取り入れている。バランスよく仕上げており、味付けの良さを感じる。発酵系は、軽井沢のNAZが有名だが、他の発酵系のお店はいまいち流行っていない。このお店も人気があるとは言え、まだ予約は取りやすい、お値段も安めで、この工夫が効いた料理が食べれるのはすばらしい