評論列表 : Moe Yo Mensuke

燃えよ麺助さんで、８周年限定『刻をかける鴨醤油』紀州鴨100％スープと鰹出汁と『刻を架ける醤油』を使ったタレが甘味、塩味、旨味、深みが半端ないめっちゃうまスープでビックリ！半端ない！プリプリの麺と...

休日の12時前に行ったら流石に1時間待ちで入店
入店して食券買ってからも5分は待ったかな
広くはないが落ち着いた店内

味玉紀州鴨そば　1150円
炙りチャーシュー丼　380円

見た目...

福島のお店は初めてでした。
バイクの点検待ち時間の暇潰しに最高です。
10時20分から並んで５番目、10時40分には長蛇の列になっていました。
10時45分準備が整ったとの事で、定刻より早く開け...

週末の金曜日夜に訪問。
相変わらずかなりの列がなされており入店は50分待ってようやく入店。
今回味玉紀州鴨そば（1150円）と炙りチャーシュー丼（380円）を購入。
しばらくして炙りチャーシュー...

金曜日の午後、通りかかると待ち人数が少なかったので並んでみました。前回、ずいぶん前に訪店してからもうかなりの時間が経っていると思います。12時45分で待ち6人。味玉貝そばをオーダー。12時53分入店。...

あかん、最近ラーメンの口になっててお腹空いたらラーメン食べたなる！
今日は午前中忙しくてランチのタイミング外してしまったから、今日なら行けるかと行ってみた
でもやっぱり２時過ぎても並んでるね。
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特製がなかったため味玉入りの鴨そばを注文。スープからしっかりと鴨の出汁が感じられて良かった。麺もちょうどよくスープに合う太さだった。唯一のマイナスポイントは従業員の関係性。店主の指摘の仕方が理にはかな...

かなりひさしぶりに福島駅すぐの「燃えよ麺助」に行ってきました！
「造幣局 桜の通り抜け」の帰りに福島に寄って訪問してきました！

いやぁ、それにしてもずいぶんと並ぶことになりましたね；

た...

●総評
他店では味わえないレベルまで昇華された鴨そば。
並ぶこと避けられないだろうが、この店を目的にリピートしたい。

●オーダー
紀州鴨そば　1,000円
炙りチャーシュー丼　380円
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大阪で最も好きなラーメン屋さん。土曜日の12時20分頃に到着、並びは10名程で20分位で店内に入れました。今回も金色貝そばをオーダー。悩んで貝にする事が多いです。

ラーメンの美味しさに変わりなく...

外で並び、呼ばれたら中に入り券売で購入するスタイル。現金のみじゃ！

わしは、特製紀州鴨そば　めんま抜きとチャーシュー丼を購入！

５分ほどで到着！
さっぱりとしたスープ。
脂身がたっぷり...

食べログ3.77
百名店west2017〜2023

特製紀州鴨そば1450円
鴨増し300円

11時10分の到着で25人程の行列。
着丼は12時ちょうど。
大阪で一番美味しいと評判...

そば嫌いな俺が先輩に勧められて食べに来た。
10分くらい並び、次の人は食券を購入するので店内で待ちます。お腹が空きすぎて、スープの香りとラーメンをすする音で頭がおかしくなりました…
やっと席に案内...

注文
紀州鴨そば
鴨とり飯

三ヶ月ぶりの訪問！
鴨と麺助鶏の旨味と醤油ダレの甘味が絶妙なスープは相変わらず美味すぎて完飲必至
気づけば飲んじゃう～
またコシのある細麺も本当にいい！すす...

麺助さんは去年からスープに使う地鶏をオリジナルの"麺助鶏"にかえていて

抗生物質などを全く使わず国産料100%で通常より長い期間育てた麺助鶏で作られるスープは濃厚な旨みが特徴の唯一無二の物に
...

大阪のラーメン屋さんでこの店を知らない人は
いないと言うても過言ではないほど大人気のお店。
数十人の行列はいつものこと。
この日も行列ができていましたがスムーズに
入店することができました。
...

はいはーい、ラーメンの時間ですよ

《燃えよ麺助 》
『特製紀州鴨そば 1,450円』
『麺助鶏の炙りもも肉 400円』
『2度漬け焼きねぎ 100円』

この日、雨の中バイクで向かった...

お店には１時間前位から人が並び始めてので早めに来ると良いと思います。カウンター席だけで1人ずつ入店し食券を購入して席に着きます。ラーメンは席についてから10分程度で出てきました。
人が並ぶだけあって...

ラーメン激戦区福島で人気の「燃えよ麺助」へ初訪問。店内までの待ちは30分ほど。券売機で食券を購入し、5分ほどで着席。
特製紀州鴨そばと炙りチューシュー丼をチョイス。
豚チャーシュー、鴨肉、鶏もも、...

ランチに利用しました。
休日10時に着くと、3人目でした。
この日は10時40分に開店を早めてくれました。
開店時には20人以上の列に。

注文は特製鴨そばと、限定の鴨肉飯にしました。

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