官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sumiyaki Hinoko
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、肉類料理、創作料理 |
| 預約・查詢 |
050-5456-5293 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島3-11-25 |
| 交通方式 |
從JR東西線新福島站徒步3分鐘從JR大阪環狀線福島站徒步7分鐘從阪神本線福島徒步5分鐘 距离新福島 121 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T1810578580297 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ 1樓是吧臺10個座位，2樓是桌子14個座位。也可用於組） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 24人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位,提供電源插座,提供免費無線網路連接 |
選單
| 套餐 |
喝到飽 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
| 料理 |
對蔬菜菜式講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.11.30 |
| 電話號碼 |
06-7709-0993 |
すみやき ヒノコ！
新福島にある
気になってたお店に行ってきました！
まずは箕面ビールを頼みました！
初めて飲むのでどんなのかと思ったら
なんと黒ビールでした！
飲んでみると〜
カカオっぽい香りがしてコクが凄い！
メニューみるとハーフ&ハーフもあるので
次は飲んでみたいですね！
まずはアボカドキムチ！
キムチ、アボカド、海苔、フライドオニオン、ごま油が入ったアテメニュー！
アボカドの濃厚さ、キムチの旨味と辛味、海苔の香り、フライドオニオンのアクセントが入りこれめちゃくちゃ美味いです！
次は皮付きヤングコーン！
炭で皮ごと焼かれたヤングコーンが登場！
皮ごと焼いているので
中は蒸されている状態で旨味が逃げない！
食べてみると〜
ヤングコーンが持つ甘味がたまらない！
岩塩つけると甘味倍増！！
鶏系はぼんじり！
脂分が多いがそこまで重たくない！
噛むと旨味が口に広がります！
お好みで塩と麻辣ペッパーで食べるのも
味変で面白いです！
麻辣ペッパーは辛さは少なめで
香りが強いタイプです！
四川山椒とか好きな人におすすめ！
肉豆腐は牛すじがプルプルで柔らかい！
鮮度が良く臭みもない！良い牛すじです！
出汁に牛すじの旨味もしっかり出ており
ちょっとした肉吸いになっとる！
添え付きの山椒は香りが良くピリリとする！
そして長芋！
これ見た目から美味いのが分かった！
だって水分が垂れ落ちてる笑
サクッと食感が良く
水分量多くみずみずしい！
自家製味噌との相性が凄い良い！！
〆の牛タン！
コロコロタイプです！
噛むと弾力がすごい！
でも噛みきれないってことは一切ない！
噛むと旨味がドンドンでてくる！
酢味噌との相性が良く美味い！
いやー！
美味しいお酒飲みながら
美味しいご飯食べれて良かったです！
すみやき ヒノコ！
間違いない！！
ごちそうさまでした！！！