官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Didori Ya Kiniku Icchou
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、烤雞肉串、燒肉 |
| 預約・查詢 |
050-5872-9243 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島5-17-41 |
| 交通方式 |
從JR新福島站徒步1分鐘從JR福島站、阪神福島站徒步3分鐘 距离新福島 45 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
50 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 50人（座位）、50人（站立） |
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2021.4.20 |
| 電話號碼 |
06-6341-8910 |
休日夜にディナー訪問。
新鮮な地鶏を楽しめる福島駅近くの焼鳥居酒屋。
東京の月島/豊洲エリアとどことなく雰囲気が似た
都会的な大通りから1本入った道に見えてくる
立派な鶏が描かれた高級感あふれる大看板が目印。
活気に溢れた店内に漂う炭火の香ばしい香り、
この雰囲気だけでもうすでにお酒が飲みたくなります^^
1杯目はいつものレモンサワーで乾杯して
まずはとろ〜り卵の燻製ポテサラをオーダー。
パリパリの焼きチーズの上にポテサラがこんもり、
そして蘭王から濃厚な卵黄が流れる映え過ぎな一品。
半熟卵が最初からとろけた状態で出てくるのが良い★
続いて中が鮮やかなレアに仕上がった地鶏タタキ。
香ばしくてもっちり、旨みが凝縮されています^^
にんにくと甘醤油につけて食べると美味しさ爆発！
メインは名物の焼鳥から数量限定の地頭鶏盛り。
串に刺さった定番の焼き鳥とはちょっと違い
お皿に盛られたお肉を七輪で焼く焼肉スタイル。
部位は皮、せせり、もも、むね、肝、ずりの6種。
ずり(砂肝)をカット前の状態でお目にかかれるのは
なんとも珍しい★せせりも大きくて立派です。
ぷりっとした歯応えのあるジューシーなせせりを
オリジナルスパイスで食べるのが抜群に旨い！
砂肝のゴリゴリな弾力は丸焼きならではで
定番のももやむねも炭火で焼きたての熱々は格別(〃ω〃)
オシャレなグラスでいただく大阪の日本酒、秋鹿も
スッキリした酸味があって非常に飲みやすく
脂ののりが良いもも、皮と相性バッチリ美味し！
焼鳥の盛り合わせには入ってないけど
ぜひ食べてほしいと勧められたつくねも追加。
ふわふわで大葉に巻いてあるからサッパリ！
〆はご飯ものから鶏ハムとチーズの焼おにぎり。
たっぷりチーズで覆われた丸い焼きおにぎりに
鶏ハムがぐるっと巻かれ、ここにも蘭王が★
醤油とペッパーが香ばしくてボリューム満点、
見た目も華やかな良き締めくくりでした^^
他にも卵を5個も使った濃厚黄金出汁巻きとか
出汁がたっぷり染みてそうな鶏釜飯とか
食べてみたかったけど満腹のため次回に持ち越し。
この日オーダーした品々
◇とろ～り卵の燻製ポテサラ(550円)
◇地鶏タタキ(1,078円)
◇地頭鶏盛り(2,178円)
◇自家製つくね(660円)
◇鶏ハムとチーズの焼おにぎり(550円)