官方消息
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店名 |
Didori Ya Kiniku Icchou
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類型 | 日式小酒館、烤雞串、燒肉 |
預約・查詢 |
050-5872-9243 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
大阪府大阪市福島区福島5-17-41 |
交通方式 |
從JR新福島站徒步1分鐘從JR福島站、阪神福島站徒步3分鐘 距离新福島 45 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥3,000~¥3,999 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999~¥999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位數 |
50 Seats |
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最大宴席可容納人數 | 50人(座位)、50人(站立) |
個人包廂 |
可能的 |
包場 |
可能的 可容納20~50人 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有日式圍爐座位 |
套餐 |
喝到飽 |
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酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
網站 | |
開店日 |
2021.4.20 |
電話號碼 |
06-6341-8910 |
JR福島駅、阪神福島駅より徒歩3分、一枚板の屋号が貫禄を放つ国産厳選鶏を卓上の炭火七輪で焼き上げるセルフスタイルの炭火焼鳥専門店。
和モダンなインテリアで設えた趣ある空間はツーフロアで展開され一階はカウンターとテーブル席、2階は広めのテーブル席で構成されお一人様も気軽に、そしてグループ、団体様もゆったりくつろげる空間使いがなされています。
同店は高品質な地鶏・銘柄鶏をリーズナブルで気軽に食べられる、
焼肉スタイルの炭火七輪焼を楽しめることが醍醐味。
串に刺さないので仕込み時間が最小限になり、より新鮮な状態で提供すること
にこだわられ、新鮮朝引き鶏だからこそ提供できる刺身、タタキ、ユッケ、さらにアラカルトメニューも充実され、すべて手作りのこだわりのお料理を楽しむことができます。
鶏造り盛り合わせは朝引きの新鮮な盛合せで見たハリと艶やかな色味と目にも鮮度抜群。
鳥の弾力、旨味、甘味を楽しむ事ができ、
白醤油・甘醤油・胡麻油とお塩で頂きました。
どれも大ぶりで食べ応えあり、
あっさりした旨味の肝、
定番から希少部位まで
色々食べて是非お気に入りの部位を見つけることができます。
黄金出汁巻きは鶏ガラ出汁を使用した、濃厚な卵と出汁の優しい風味がひろがります。
とろ〜り卵の燻製ポテサラはパリパリの焼きチーズの上にほくほくのじゃがいも、仕上げに蘭王あしらったフォトジェニックな一品。
焼鳥メニューの一押しの伊勢赤鶏
9種 盛り合せは串に刺さった定番の焼き鳥ではなく、自ら違いお皿に盛られたお肉を七輪で焼く焼肉スタイルで提供。
部位はこころ、肝、しり皮、ずり、三角、はらみ笹身、せせり、ももの9種で
せせりは大きくて立派で、砂肝は食感がよく、ももやむねも炭火で火入れすると香ばしく美味。
チキン南蛮フライはサクサクでジューシーに揚げられた鶏肉に秘伝のつけダレをたっぷり絡め、卵感たっぷりの自家製のタルタルソースをかけたボリューム感ある一品。
強力なダクトも備わり、煙を気にすることなく、まったりパーソナルな居心地を得られ、ついついまったりほっこりまさにタイムレスコンフォート。
物腰柔らかな店長様に、機転のきくスタッフさんとホスピタリティも抜群です。
あらゆるニーズを満たす、福島で一押しの
炭火焼鳥専門店です。