逸品とエンターテイメント感が味わえる
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あじ
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茶碗蒸し
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茶碗蒸し
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白海老
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白海老
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甘海老
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甘海老
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さわらとバイ貝のお造り
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バイ貝
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さわら
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真はた
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真はた
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いくら小丼
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いくら小丼
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黒むつ
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黒むつ
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黒むつ
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真蛸のたこ焼き
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真蛸のたこ焼き
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アオリイカ
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アオリイカ
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サクラマス
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サクラマス
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甘鯛
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甘鯛
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あじ
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サクラマス
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サクラマス
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まぐろ
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まぐろ
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中トロ
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中トロ
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マダラの白子
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マダラの白子
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雲丹
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しじみ汁
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ネギトロ
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穴子
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塩アイス最中
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塩アイス最中
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ネギトロ
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店外
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Yutaka
|
|---|---|
| 類型 | 壽司、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5592-3836 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F |
| 交通方式 |
從中之島站徒步約5分鐘 距离中之島 235 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺9席，單間7人席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 9人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內有吸煙處 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
僅限包租時兒童可入 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.12.15 |
| 電話號碼 |
06-4300-7977 |
オープン情報から気になってた鮨豊さん☺️
夜営業の2部制で、この日は2部の20時〜でお邪魔しました
ビル4階にあり、完全にマンションの1室的な門構え
扉を開けると真逆のシックな空間が広がります☺️
オープンキッチンになってるので、カウンターからは包丁さばきのライブ感が楽しめます！
【おまかせコース ¥9,800】
・茶碗蒸し
スタートは出汁と卵だけのシンプルスタイルの茶碗蒸し。卵の風味がうっとりさせてくれる。
・白海老
・甘海老
2貫の握りが続けて。シャリは赤酢が効いた硬めの設定で、白海老と甘海老の舌に絡む食感と相性抜群。
・さわらとバイ貝のお造り
・真はた
・いくらの小丼
・黒むつ
・真蛸のたこ焼き
・アオリイカ
・サクラマス
・焼き物 甘鯛
・焼き物 サクラマス
・あじ
・まぐろ赤身
・まぐろ中トロ
・マダラの白子
・雲丹
・しじみ汁
・ネギトロのキンカン乗せ
・穴子
・塩のアイス最中
造りから握りと焼き物とどれも文句なし。
アオリイカの繊細な切り口と口に入れた瞬間に広がる香り。
真鯛のたこ焼きはたこ焼きの域を超えたお口直し。
ほぼ生地を覆うたこ焼きは上品な味。
焼き物2種は素材の良さと焼き加減が丁度良く、身のふっくらさをしっかり閉じ込めてくれてる。
ネギトロのキンカン乗せは初めての組み合わせ体験。キンカンがねっとり仕上げられていて、ネギトロの旨みを包む一品。
〆の穴子は身のふわっと感抜群。
握りと一品全体的なメニュー構成も良く、終盤まで視覚まで楽しめるコース☺️
エンターテイメント感あってこの価格はおすすめです
ご馳走さまっさん！