一緒に鮨 豊
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ダイハツの横の道を通った奥にビルがあります
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このビルの４階らしい
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めっちゃ民家
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めっちゃ民家②
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テーブルの様子
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コースターにも一石三鳥（グループ）の文字
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内装
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茶碗蒸し
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４択の中から１品選ぶらしい
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全部食べたかった…
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和歌山のカツオ
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ジンジャーエール
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白エビ
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満寿泉（ますいずみ） Pero
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ホウボウ
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いくらの小丼
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アオリイカ
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金目鯛 昆布〆
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やっぱり満寿泉（２杯目）
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鯵
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メダイの西京焼き
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満寿泉 MASUIZUMI GREEN
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サクラマス
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テーブルの様子
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しじみ汁（飲み放題）
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青柳貝（バカガイ）
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春鰤
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白甘鯛（柚子が乗ってる）
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本鮪 中トロ
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本鮪 中トロ
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キンカン手巻き
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うなぎ
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ウニ（追加）
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塩バニラ最中
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お茶が見えるようにもう少し上からのアングルも
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Yutaka
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|---|---|
| 類型 | 壽司、日式小酒館、海鮮 |
| 預約・查詢 |
050-5592-3836 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市福島区福島3-5-19 N3フクシマ 4F |
| 交通方式 |
從中之島站徒步約5分鐘 距离中之島 235 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 吧臺9席，單間7人席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 9人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 店內有吸煙處 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供電源插座 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童
僅限包租時兒童可入 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.12.15 |
| 電話號碼 |
06-4300-7977 |
土曜日の17:30から予約で訪れました。
場所が分かりにくいので大変でした…
めっちゃ民家みたいな扉をくぐると
オシャレ空間でギャップ激しい。
-----味の感想 -----
41分からコースが始まって、
今回は13800円の豊コースで！
【茶碗蒸し】
具無しのシンプルな茶碗蒸し
何も入ってない茶碗蒸しを食べたのは
初めてかもしれません。素材の味！
【炉端焼き】（注文確認）
茶碗蒸しを食べた後に早速分岐。
「サクラマスや八角など4種類の中から
好きなのを選んだらそれを焼きます！」
とのことで、どれも食べたいし悩む…
「オススメはメダイです！」と
言われたので素直に選んでみました。
ちなみに西京焼きになるらしい。
後から知りましたが
グループで１つではないので
同じのを頼む必要性はないらしい。
彼と別々にしとけばよかったかも？
【お造り】和歌山のカツオ
文句なしで美味しい。
口の中でとろけちゃいます
【握り】
白エビ
ホウボウ
どっちも美味しかったけど、
私的には白エビが好みでした。
シャリとねっとり甘さの白エビが合う！
ホウボウの方は一瞬ハマチのような
印象を受けましたが、噛めば噛むほど
歯ごたえがあって肉厚で◎
【小丼】いくらの小丼
醤油漬けではないそのままのいくら
塩のみなのでこちらも素材の味。
なかなか面白い＆意外とアリでした。
【握り】
アオリイカ
金目鯛昆布〆
アジ
アオリイカが優勝でした。
「150回も包丁を入れました」と
推してるだけあって確かに食感が凄い
ねっちょりしてます。凄く好きでした。
金目鯛は静岡県とのこと。
昆布〆がとても合うんだなぁ…
アジはあえてあまり脂が乗っていない
のを使っているらしいのですが、
そのおかげか味がしっかりしていて
美味しいです。 鯵だけに。
【炉端焼き】（提供）
西京焼きがやっと届きました！
目の前で焼かれてるのを見るのは
なかなかライブ感があって楽しいです。
味は…期待値が高すぎた！
普通に美味しい、という感想です笑
少し身が硬い気がしたのでもう少し
ふっくらしている方が私は好き。
【握り】
サクラマス
バカガイ
春ブリ
サクラマスが優勝です。
脂すぎない大トロという感じ。
これは本当に美味しかった…
【お椀】しじみのお椀
この辺りで提供されましたが
どうやら飲み放題らしい。
初めての経験でちょっと面白い。
要らなかったら蓋をすればいいらしく
"蓋しないおかわり淹れるね"という
まさかのわんこそばシステムでした。
（私は三杯ほどおかわりしました）
【逸品】白甘鯛のしゃぶしゃぶ
上には柚子が削ってあるので
ほんのりと柑橘の良い香りがします。
【握り】
本マグロ 中トロ
キンカン手巻き
うなぎ
ウニ（追加しました）
中トロが優勝でした。
ちなみに私達が座っていた卓には
１組だけVIPコースであろう人達もいて
そちらはカニが出たり中トロが大トロに
変わっていたりという変化がありました。
【甘味】
塩バニラの最中でした
表面を炙ってから提供されるので
パリッとした最中に求肥と塩バニラが合う！
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日本酒は「満寿泉」しかない
というのはこだわりを感じました。
焼き物のタイミングではこれがオススメ！
などすぐにその時にオススメの日本酒が
出てきたのは分かっている感じがして◎
ただ私達が座っていた卓では
日本酒を飲んでた人が彼しかおらず
色々とオススメしたがっている様子で
３杯目以降はさすがに断ってました笑
飲み物のメニューがなかったのも印象的
日本酒のラインナップは壁とかに
貼られてる印象が何となくありました。
店員さんはよく見ているので
ドリンクが無くなると言う前に
聞かれることも多くて助かりました。
ジンジャーエール美味しかった…笑
私達から順番に提供されていたのに
彼がトイレで席を立ったタイミングから
順番が逆に提供されるようになって最後に。
戻ってきたら順番も元に戻していいのよ…？
（単純に私が早く食べたいだけ）
追加のウニ×2が1貫3000円だったので
飲み物代やサービス料10%も混みで
合計金額が42000円
正直、味は美味しいのですが
値段も踏まえると何とも言えない…
追加しなければ36000円だったので、
まだ納得が出来る…かも…？
さすがに合計が40000円を越えると
価格とは釣り合ってないと感じました。
～長くなったのでまとめ～
・場所が分かりにくい
・故に隠れ家っぽくてお洒落
・お客さんのことはよく見ている
・しじみがたくさんトゥルル（摂れる）
・特にイカとサクラマスが好き
・滞在時間は17:30～19:30
・美味しいがお値段以上ではない
・炉端焼きのライブ感は楽しい
コスパは良くないが美味しい！というまとめ
再訪するかと言われたら少し怪しいです笑
でも、こういうところ連れられるのは嬉しい。
いつもありがとうございます。ご馳走様でした！