木棉無論是大廚的談話，料理還是性價比都是最好的。
魔門先生從去年四月開始！我被一位美食朋友邀請去參加一個私人聚會，再次拜訪時，穆門將軍一看到我的臉，就久違地向我喊道！ （笑） ■Tabelog Award 2023 銅獎餐廳 ■食べログ日本料理WEST 100 餐廳 2023 入選餐廳 ■食べログ光顧次數 4.08 我們收到了什麼 ●蛤蜊芥菜 ●炒芝麻魚蛋碗 ●魷魚鮪魚鮪魚魚片烤竹筍蜂斗菜●川萩火鍋●味噌劍魚泡菜豆皮味噌湯米飯●水果濾奶布丁草莓瀨戶香木門先生的烹飪特色很簡單。這就是我總是被告知的！每次我們在櫃檯後面進行有趣的對話！ （笑）每次都愉快又美味的Momen！謝謝你邀請我參加私人聚會！感謝您閱讀到最後！如果您“喜歡”、“關注”或“保存我的店鋪”，這將是我以後很大的鼓勵，所以請這樣做！
久違的木門先生!簡單的料理還在。
經常在新冠前打擾的木門先生!久違的老顧客邀請我來了。木棉大將久違地對我說~坐在了吧臺上。74歲非常愉快快樂健康的隊長!The Tabelog Award BRONZE 2022獲獎店是很難預約的店。吃到的東西※從啤酒開始●扇貝和赤貝的醋味增※松之司●炸香魚●豆腐皮真丈●鰹魚※法式千層酥●白烤海鰻芥末和檸檬●竹筍和抹佈※海濱引以為豪●牛肉和蕨菜的火鍋●米飯、帶魚鹹菜、味增湯●甜點是士多啤梨簡單又美味的料理果然名不虛傳!特別值得一提的是白烤海鰻，烤得酥脆的海鰻!我經常吃白烤鰻魚，但是白烤海鰻可能是第一次。蘸著芥末和檸檬吃的話很出眾。還有一道菜，牛肉和蕨菜的火鍋湯汁非常美味，肉和蕨菜的味道非常好。當然湯汁全都喝完了!我想近期再來。感謝您閱讀到最後!“贊”“保存”“關註”的話會成為今後的鼓勵，請多多關照!
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Momen
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
06-6211-2793 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3 |
| 交通方式 |
距离心齋橋 340 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ 吧臺有9個座位和10個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
木綿大将から電話がありキャンセル出たからタイミング合えばどう？と嬉しいお誘いいただいたので喜んで年内最後の予約困難店に行けました。
※場所：大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3
※交通：大阪メトロ御堂筋線心斎橋駅徒歩9分
■The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
■食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店
■食べログ訪問時点数4.08
Asahi premiumビールで乾杯
いただいたもの
◎せこ蟹 かに酢のジュレ
◎白子豆腐のフライ
◎鯛と蕪 玄米餅のお椀
◎ひらめ よこわ おつくり
※日本酒 松の司
◎大根
◎ぼたん鍋 クレソン 焼き豆腐
※日本酒 醴泉正宗
◎〆ごはん
・白ごはん
・さわらの味噌漬け
・長なすの味噌汁
・漬物
◎ラフランス
いただいての感想ですが毎回同じこと書きますがシンプルで素材の風味と味を引き出す木綿大将の料理は最高です！
高級な定食屋さんと大将は謙遜しますが今回いただいた牡丹鍋の猪の肉の美味しさは格別でした！
ご飯も漬物も美味しくモチロンおかわりしました！
カウンターで大将のトークで楽しませていただきながら今年の食べ歩き〆ました！
いい年末の棚ボタ、ご馳走様でした！
最後まで読んでいただきありがとうございます！
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