餐廳資訊
細節
| 店名 |
Momen
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理 |
| 預約・查詢 |
06-6211-2793 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-1-3 |
| 交通方式 |
距离心齋橋 340 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats （ 吧臺有9個座位和10個座位） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
周りのお店には何度か行っていますが
店前を通るだけで暖簾を潜れることはなくて
ようやく念願のもめんさんに初訪問出来ました！
店内はとても落ち着いた雰囲気で
凛としたオトナの空間にワクワク胸が踊る♬
先ずは
蛍烏賊と筍
木の芽味噌が濃厚でとても美味しく頂きました！
小鮎、そら豆の揚げ物
小鮎のわたの苦みと塩味が絶妙！
蛤と蕗 卵豆腐のお椀
旬の蛤の風味が優しく五臓六腑に沁み渡りました！
鰹と平貝のお造り
鰹の火入れ具合と平貝の炙り具合ともに絶妙！
塩と山葵で美味しく頂きました！
ホワイトアスパラとミニトマト
コチラも旬のアスパラを胡麻酢をたっぷりとつけて！
和牛と蕨と木の芽鍋
出汁と素材の旨味、木の芽の香りが相まった凄く好みの味で最後までお出汁を頂きました♪
〆のご飯は炊き立ての美味しいご飯とさくら鱒
味噌汁と香もの
旬の素材を丁寧に作り込まれ
料理の一品一品どれも素材を最大限に活かし
とても美味しく頂きました！