伊賀牛♡
私が大阪のお肉屋さんで一番好きなお店です。
今回も半蔵さんをリクエストして
連れて来て貰いました＾＾。
コロナ禍の影響が伊賀牛の供給にも
支障がでていて専門店ですら予約分の確保が
困難だと女将さんが仰ってました。
お食事の後 飲み歩くので、今回は南アフリカの
シラーズ¥8000を一本だけ にしました。
ワインセラーにはお肉に合うワインがたくさん入ってます。
今回は御新香に とても美味しい
水茄子が入ってました。
大阪の泉州が水茄子の産地だそうです。
いつものようにお箸で切れるお肉を
オリジナルのニンニクだれに漬けてから焼いて……
念願の半蔵さんの伊賀牛にウットリしました。
大阪に来る時はまた連れて来て貰います。
ほどける♡お肉。
大阪に来ると必ずリクエストする半蔵さん。初めて連れて来てもらった時の感動は未だに忘れられません。
お肉の前に出てくるサラダのドレッシングも凄く好みで美味しいです。また、半蔵さんはワインセラーに五大シャトーの有名ボトルからいろんな種類のワインを取り揃えてます。
にんにく醤油ダレに浸してから焼いて食べるお肉は口に入れるとほどけていきます。普段なら胃もたれするステーキだけど、伊賀牛の半蔵さんならでは……ステーキの後にすき焼きを頂いても全然胃もたれしません。
〆はうどんで、割り下が煮詰まって濃すぎたので卵を頂き卵に潜らせて食べました。また、大阪に来たら半蔵さんに来たいと思います。
大将と女将のホンワカした雰囲気も居心地が良いです☆。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Hanzou
|
|---|---|
| 類型 | 燒肉、壽喜燒、肉類料理 |
| 預約・查詢 |
06-6531-6520 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市西区新町2-17-3 |
| 交通方式 |
距离西大橋 291 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 小上がりの座敷あり。 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
お肉なら我が家が日本一大好きなお店。
大阪に来たら必ずリクエストで必ず
半蔵さんに連れて来て貰います＾＾。
この日は６名で予約しました。
久々の半蔵さん˚✧₊⁎朗らかなご主人が
直々に焼いて下さったり 久々にお会い出来た
喜びをお肉とご主人を見ながら噛みしめました。
ここのオリジナルの割下 毎回一緒に行く
お友達が『これ売ってれば買いたいなぁ』
(￣▽￣)と言ってる位ファンが多いです。
この日は南アフリカの葡萄が
濃厚なシラーを彼が選びました。
本当大好きなお店です。