官方消息
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Sushi Higuchi
(鮨 樋口)- 標準
- 按訪問月份排序
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どもども。
書いてる今でも目が合いますｗ
いざ！
逆鱗スタート。
赤貝。
この店は15年ほどかよっているので時季外れでもよいものは出してくれて
旬であっても物に納得がい...
５ヶ月ぶりの『鮨 樋口』さん
アテ:バイ貝、鯛の子、内臓、お造り盛り合わせ:鱧・鯛・コチ・北寄貝・つぶ貝・烏賊・中トロ・縞鰺・炙り鯖、太刀魚塩焼き、金目鯛煮付け
握り:鮃、赤貝、鮃の肝、中...
相方のお気に入りのお店、樋口さんに行ってきました！
2週間程前に予約しましたがテーブル席のみ空きがあり7時半から8時の間で予約。予約の時に丁寧な対応で、テーブルよりもカウンターの方がおすすめですがと...
大阪ミナミにあるお寿司屋さん「鮨 樋口」さん
まだ若い大将ですが、かなり寿司オタクな感じで
再訪したいと思っていたので伺ってきました。
先ずはあてから
ばい貝うま煮 これだけで日本酒飲...
最近はなかなか訪問出来ていません。
限られた食事の機会、どうしても未訪問の店を開拓したくなります。
1年前の訪問ですが記録しておきます。
訪問からかなり経過しているため食事内容はほぼ失念して...
大阪はミナミにあるお寿司屋さん「鮨 樋口」さん
寿司修行のために訪問してきました。
先ずは タコ炊いたん 甘辛くてお酒進みます！
タコの旨味が濃厚です。
早速握りスタート
烏賊
...
まいど。
10年くらい行きたくて 行けなかったお店にやっといけました。
まずはお突き出しがわりに 小鉢を。
10種ほどの中からすきなだけ選べます。
今回はナスと素麺南京 タコを、
ビールから...
4ヶ月ぶりの訪問
本日のお魚、バイ貝、内臓煮物、茄子、ホタルイカ酢味噌、お造り:アブラメ・つぶ貝、シマアジ、鰹炙り、のどぐろ塩焼き、マグロ横隔膜、アブラメ・あこう煮付け
握り:剣先イカ、鯛...
楽しみにしていた樋口さんへ（＾ω＾）
まず始めは、お造りの盛り合わせや小鉢など
お鮨の前にお腹いっぱいになりそうなほどの充実感〜(*^^*)
お鮨の提供順は忘れてしまったので、順...
どもども。
『千年町鮨樋口』
美容室で鮨の話をしていたら食べたくなったので連絡すると運よく一席。
真剣勝負なので。
オチャクダサイ。
逆鱗。
脂最高。
シャクシャク。...
まいどどうも。
心斎橋の樋口に連れていってもらいました。
なかなか、自分では行けない高級店。
背筋が伸びる気持ち。
お店も高級鮨やなぁとゆう雰囲気。
高級店は所作もめちゃ...
会社の同僚達と、いつもより少し良いお寿司食べたいねって事でこちらへ。
赤酢のシャリで握られたお寿司です。
肝心の握りの写真は失念！
おまかせもお願い出来ますが、お好みで握って頂くのがノーマルのよ...
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Higuchi（Sushi Higuchi）
|
|---|---|
| 類型 | 壽司 |
| 預約・查詢 |
06-6211-1020 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋2-4-30 グランドジャニスビル１F |
| 交通方式 |
地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分 距离長堀橋 335 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、AMEX、Master） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats （ カウンター×７席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2009.7.17 |
思い立ったが吉日♪
Ｏ(≧∇≦)Ｏ
ほとんどが、
当日電話の・・・・・
当日予約
(ノ_＜。)
毎度 毎度
結構
無理して入れてくてる
優しい大将♪
(人*>∀<*...