「チェルピーナ邸 イタリア石窯料理と天然酵母ピザ 心斎橋・南船場 (Cher Pina)」 : Cher Pina

官方消息

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熱騰騰的石窯料理和酒香四溢的義大利酒館料理

Cher Pina

(チェルピーナ邸 イタリア石窯料理と天然酵母ピザ)
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4.0

¥2,000~¥2,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2023/01訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 2,000~JPY 2,999每人

「チェルピーナ邸 イタリア石窯料理と天然酵母ピザ 心斎橋・南船場 (Cher Pina)」

 
2010年に創業した、心斎橋駅近くにあるイタリアンレストラン、
「チェルピーナ邸イタリア石窯料理と天然酵母ピザ心斎橋・南船場(CherPina)」で新年会です。
 
お店は、心斎橋駅3番出口からすぐのビルの1階にあるが、
通りからは少し見えにくく、どこか隠れ家的な雰囲気。
 
本場イタリアで修業したシェフが織りなす、
究極の天然酵母ローマピザともちもちの生パスタ、石窯料理を楽しめるお店です。
 
「チェルピーナ邸」以外にも、本町、肥後橋、北浜、淀屋橋、阿波座などにも
系列店を展開する人気イタリアンレストランです。
 
 

 
この日は、新年会の予約で満席でした。
予約必須です…(^^♪
 
 

 
1階の階段を下りる途中に、サッと店内撮影。
 
 

 
座席についてから店内撮影。
こじんまりとしていながら、広々とした開放的な明るい雰囲気。
 
 

 
オーダーは、このQRコードで。
 
 

 
ハートランド 680円(税別)
 
爽やかな苦味の中に、麦芽のコクとまろやかな口当たり。
そして軽快な喉越しが良く、やっぱり美味しい~…ゴクゴクッ(''Д'')プッハ~
 
ハートランドがある時点で、すでにポイント高し!
 
私のお気に入りのビールのひとつです…ウンウン(‘-‘)(,_,)(‘-‘)(,_,)コレコレ
 
ビールを飲んで喉が潤った時、ちょうど良いタイミングで料理ができたようです。
 
 
 

 
生ハムサラダ 680円(税別)
 
生ハムの塩味加減にフレッシュな野菜、
パルメザンチーズの旨味とコクが合わさって・・・
 
うま~い♪o(≧~≦)o
 
それらを風味の良いバルサミコ酢の酸味と甘味が、
バランス良くまとめている…d(▽`*)ウマイ!!
 
 
 

 
前菜5種盛 980円(税別)
 
サーモンマリネ、フリッタータ、バジルポテトサラダ、
燻製オイルサーディン、オリーブ(グリーンオリーブ、ブラックオリーブ)
 
どれもこれも美味しそうなので、何から食べようか迷ってしまうほど。
 
 

 
バジルポテトサラダをクラッカーに乗せて味わう。
 
バジル風味のポテサラが、かなり秀逸な美味しさ…(๑❛ڡ❛๑)イイネ!
 
クラッカーのサクッとした歯ごたえと、
皮つきピーナッの香ばしさが、とても良いアクセント。
 
実は・・・
一瞬、このバジルポテトサラダを遠めに見たとき、ずんだかと思った…(#^.^#)
 
 

 
サーモンマリネもクラッカーと一緒に食べると。
 
サーモンマリネは、軽くスモークされていて塩味も絶妙。
マリネの酸味があと口さっぱりと味わえます。
 
 

 
燻製オイルサーディン
 
しっとり柔らかく、ほのかな燻製香のするオイルサーディン。
鰯特有の臭みも一切皆無。
 
ハートランドビールでサラリと流す…
 
 

 
トマトチーズオムレツ
 
しっとりふんわり柔らかく、玉子の風味が効いたオムレツ。
 
今まで食べた中でもピカイチの美味しさ…(๑╹ڡ╹๑)ウマィ!
このお店のトマトソースの美味しさに気づいてしまった…(^_-)-☆
 
 

 
ブラックオリーブは、熟しているので癖がなく、あっさりした風味が特徴。
グリーンオリーブは、早くに収穫しているため渋みと塩味を強く感じ、
香りが良いのが特徴。
 
どちらも柔らかく、ちょうど良いオイリーな味わい。
 
お口直しにもぴったりです。
 
 

 
ローストポークとキノコのハーブグリル 980円(税別)
 
 

 
お店一押しの石窯料理!
 
低温熟成したローストポークは、
とても柔らかく、しっとりとしたローストポーク。
 
ウマッウマ(゜д゜)メチャウマー!!
 
その他、グリルした舞茸やパプリカ、トマトが、
とても良い味わいを醸し出している。
 
 

 
スプリッツァー 480円(税別)
 
白ワインを炭酸水で割ったカクテル…
 
炭酸のシュワシュワ~感が心地良いアクセントで、
料理の味を損なわないキレのあるすっきりとした味わい。
 
 

 
ピッツァ ハーフ&ハーフ Lサイズ 1,280円(税別)
 
(名物ピザチーナ&チキンとバジルトマトのハーフ&ハーフ)
 
名物ピザ!チーナ
迷ったらこれ!当店オリジナルピザ!!
ブレンドチーズ、マスカルポーネ、アンチョビ、ニンニク
 
チキンとバジルトマト
ジェノベーゼ好きには是非食べてもらいたい!
チキン、トマト、バジル、ブレンドチーズ
 

 
まずは、名物ピザ!チーナから。
 
本来私は、ナポリピッツァのふっくらと膨らんだコルニチョーネが好きなので、
ローマピッツァなんて大したことないやろ~って思いながら、
パクッとかぶりついてみた。
 
すると、いきなり・・・
 
 
(゜д゜)ウッ…(゜д゜)ウマ…(゜Д゜)ウマー!!
 
 
びっくりする、めちゃくちゃ美味いじゃないですか~ヽ(^o^)丿
 
生地は、とても軽くもっちり食感。
アンチョビとニンニクとチーズの香りと塩加減も絶妙。
 
アンチョビの塩味と旨味、チーズに甘味もあり、
軽いニンニクの風味がとても良いアクセント。

これは、病みつきになりそうな美味しさですよ…(^_-)-☆
 
 
 

 
チキンとバジルトマト
 
ジェノベーゼ好きなので、これをチョイス。
 
大きくカットしたチキンがゴロゴロ入っていて、嚙むほどに肉汁と旨味溢れる。
バジルの香りが全体を包み込んで、トマトで口の中がさっぱりと仕上げてくれる。
 
 
ウマイ(๑╹ڡ╹๑)ウマィナ~!!
 
 
これはもう、大声で「美味い!!!」って叫びたくなるほど!
 
絶品です!!!
 
 
 

 
チキンのトマトソースパスタ 680円(税別)
 
 

 
パスタは、もちろんアルデンテ。
 
炭火で焼いたチキンは、ゴロゴロ入っていて、食べ応えも抜群!
 
トマトソースの酸味と旨味が絶妙で、太麺パスタのしっかりと絡んでいる。
 
 
ウマイ(๑╹ڡ╹๑)ヤバウマ~!
 
 
先ほどのオムレツと同様、トマトソースが極上の美味しさです。
 
お店のパスタとピッツァを食べに行くだけでも、十分価値があると思います。
 
 
 

 
ピスタチオジェラート 380円(税別)
 
ピスタチオの実が入った、香ばしく濃厚な味わい。
ゆっくりとクールダウンさせて、お口の中もさっぱり。
 
最初から最後まで息つく暇もないぐらい、何もかも感動しまくった美味しさでした。
 
気の合う仲間での宴会や家族連れ、デートなど、いろいろ使い勝手の良いお店
「チェルピーナ邸」は、リーズナブルで全部美味しくて大満足でした…(^^♪
 
ご馳走さま。
 
 
美味いもんグルメ日記
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餐廳資訊

細節

店名
Cher Pina(Cher Pina)
類型 披薩、日式小酒館、義式
預約・查詢

050-5890-1269

可供預訂

可以預訂

[更改人數] 當天12:00之前可以更改人數(請透過電子郵件或電話與我們聯繫) [取消] 當天12:00之後取消或更改人數,將收取1,000日元×人數的取消費用(如果取消套餐,將收取全額套餐費用)。日程變更和僅座位預訂將收取取消費用。若因自然災害導致運輸停止,將不收取取消費用。 [團體] 8人以上預約,提前7天以內可免費取消。當天12:00前可免費變更人數。

地址

大阪府大阪市中央区南船場4-4-8 クリエイティブ心斎橋 B1F

交通方式

心齋橋站步行1分鐘四橋站步行3分鐘本町站、難波站步行10分鐘從心齋橋站3號出口出來,右手邊大廈的地下一層 (店鋪的入口大門在大廈一樓) 建築物一樓有一家手表店“都鐸 (TUDOR) ”。⭕預約請通過郵件表格 (在首頁欄和備註欄登載URL) or電話!(有需要咨詢的事情的話,請不要用電話用郵件形式聯係我們。) 【關於發票】 本店已註冊為發票合格發票發行單位。收據上會記載號碼,請放心。編號:T9810953493158

距离心齋橋 123 米

營業時間
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 星期天

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • ■ 営業時間
    ⭕御予約は、メールフォーム(ホームページ欄と備考欄にURL掲載)orお電話でお願いします!
    (ご相談事がある場合は、お電話ではなくメールフォームからご連絡下さい)

    【貸切について】
    ★20名様〜36名様
    ★お会計100000円以上
    いずれかの条件で貸切可能です

    ■ 定休日
    月曜日
    (貸切ご予約いただければ定休日でもオープン可能です、ご相談ください!定休日の貸切は一度予約するとキャンセル不可です)
預算

¥3,000~¥3,999

~¥999

預算(評價匯總)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用電子錢

(Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、iD、QUICPay)

无使用二维码支付

收據 可開立符合發票規定的收據
註冊號碼T9810953493158

*有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。

服務費收費

開胃菜 300 日元(免費補充) ★點午餐和套餐的顧客無需支付開胃菜費 ★點無限暢飲時,可免費自帶食物和飲料 ★自帶一瓶酒是1,000日元

座位、設備

座位數

40 Seats

( ★20位~36位★桌席28席沙發席10席)

最大宴席可容納人數

40人(座位)、40人(站立)
個人包廂

可能的

可容納20~30人、可容納30人以上

沒有單間,但20人以上可以包場使用。★20人~36人

包場

可能的

可容納20~50人、可接受20人以下

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

請在店外吸煙。

停車場

可能的

附近有投幣式停車場

空間、設備

時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有現場表演,可觀賞運動比賽,提供投影機,提供電源插座,提供免費無線網路連接

選單

套餐

喝到飽, translation missing: zh-TW.inbound.restaurant_detail.menu_course.all_you_can_drink_3_hour_more, 吃到飽

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對葡萄酒講究,對調酒講究

料理

對蔬菜菜式講究,健康/美容食品菜單

特點 - 相關信息

此時建議

宴會/飲酒會 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

服務

可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤),可自帶飲料,有品酒師,提供外帶服務,外送

關於兒童

☆白天歡迎兒童入住,但晚上我們作為酒吧營業,因此請勿攜帶兒童。 (私人預訂時允許兒童入住。)感謝您的理解! ☆另外,本店訂購套餐時,兒童與成人同價。感謝您的支持!

網站

https://ws.formzu.net/dist/S84880791/

開店日

2014.2.4

電話號碼

06-4708-7745

備註

【新增預約信箱表格】https://ws.formzu.net/dist/S84880791/ ⭕️您可以在這裡進行線上預約! ⭕️我們期待收到您關於優惠券使用、套餐選擇和甜點盤的消息! [預訂更改/查詢專用電子郵件表格] ⭕️如果您想更改預訂詳細資訊或有任何疑問,請使用此電子郵件表單! ⭕️即使您在營業時間外無法透過電話聯絡我們,也請使用此服務! https://ws.formzu.net/fgen/S41816416/ ⭕️取消政策 【變更人數】當天12:00前可免費變更人數(請透過郵件表格或電話聯絡我們) 【取消】當天12:00之後取消,若改變人數,取消費用為1000日圓×人數(如果取消套餐,將收取全額套餐費用)。日程變更和僅座位預訂將收取取消費用。若因自然災害導致運輸停止,將不收取取消費用。 [團體] 8人以上預約,提前7天以內可免費取消。當天12:00前可免費變更人數。此外,如果在法定假日進行私人預訂,則無法取消。請注意,一旦預訂成功,您將需要支付取消費用。 [致秘書]我們理解您對自己的艱鉅角色有很多顧慮,我們將盡力支持您,請隨時與我們聯繫。 (下瀨代表在員工時期也曾擔任過數十次秘書,也有過一些令人心痛的經歷。因此,我們在活動當天的最後一刻之前都接受預訂更改。)如果您有如有任何疑問或更改,請告知我們如果有,請立即致電商店或透過電子郵件表單或電子郵件聯絡我們的代表Shimose!如果您當天12:00前聯絡我們,我們將彈性回覆! (電子郵件:sempitte@gmail.com 代表:Shimose) *我們不接受透過電子郵件進行的新預訂諮詢。請在線上、在我們的主頁上或透過電子郵件預訂。 ★義大利菜姊妹餐廳一覽 *所有餐廳的宴會套餐內容皆相同。 “淀屋橋/本町Pone” https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27125388/" target="_blank" rel="nofollow">https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27125388/ “本町/堺筋本町Marina House” https://tabelog.com/osaka/A2701/A270106/27087498/ “肥肥後軸Cheena Residence ” https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27067780/ “北濱/淀屋橋Cherina Residence” https://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27082305/osaka/A2701/A270102/27082305/岸岸和岸田」 https://tabelog .com/osaka/A2705/A270502/27123082/「心齋橋Cerpina House」https://tabelog.com/osaka/A2702/A270201/27076996/