官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
心もお腹も大満足の串揚げ屋さん
「高級素材をお気軽に。」を
コンセプトにした串揚げの専門店
黒毛和牛、天使の海老、フォアグラなどの高級素材を串揚げにして味わえます。
ずっと気になっていたお店へ
念願叶って行くことができました！！
今回いただいたメニュー
①本鮪寿司揚げ 420円
→なんと寿司のシャリが揚げてあります！！
新食感でとても美味しくて、最初から感動しました！
②魚介のスペシャル 380円
→エビ、タイ、チーズ、ほたて、大葉、ゆば
が入っています。
もしも私がグルメだったら具材を全て当てられたでしょうに笑 教えていただくまではエビとホタテしかわかりませんでした。
１つの串揚げに6種類も詰まっているだなんて驚きでした。
③極上黒毛和牛ヘレ肉
（日によりシャートーブリアンに変更可能）
通常＋200円 860円
→この日は特別にシャトーブリアンにしていただきました
ひとくち食べてびっくり！すごーく柔らかいです！歯がいらないと思いました！そしてジューシーでお肉の味をすごく感じます。
お肉のジューシーさを逃さない衣は素晴らしいです。
④長芋土佐揚げ 200円
→鰹節が衣に混ざっていて、見た目がユニークな串。中の長芋はほくほくで美味しかったです！
⑤天使の海老 380円
→気になっていたエビ！！
そそり立つビジュアルはまさに串揚げの王道✨
身はプリップリで肉厚！！殻はカリカリで好きな食感でした♪
天使のエビは甘みがあって美味しいエビでした！
⑥鹿児島県産香潤豚 260円
→こちらも串揚げといえばの一品！
豚独特の臭みもなくてジューシー
からしソースと合わせて食べるのがピッタリでおすすめです！
⑦子持ち昆布生ウニキャビアのせ 600円
→プチプチの食感がたまりませんでした！
卵が潰れていなくて一つ一つの主張がすごいです！
上には高級食材が載っていて豪華な一品です！
⑧椎茸肉詰め 280円
→肉厚ジューシーな椎茸！中にはみっちり挽肉が詰まってます！
椎茸が柔らかくてとても美味しかったです！
⑨フォアグラ 540円
→こちらも気になっていた串！！！
大きなフォアグラがとっても豪華です！
フォアグラとともにくたくたに仕上がった茄子はトロトロでフォアグラに負けない舌触りでした
想像できなかった２つの食材を合わせる発想に感動です！！
⑩淡路島産玉葱 160円
→串揚げといえば玉ねぎも欠かせませんよね！
みずみずしくてほくほく！
少し冷めても変わらぬ美味しさでした！
⑪牛とコンニャクのどて焼き風クリームコロッケ 240円
→どて焼き風のクリームが食べた瞬間から溢れ出て美味しかったです！
トロトロのクリームを逃すことなく揚げることができるのは素晴らしい技術だと思いました。
⑫よだれ鶏 240円
→これもまた斬新な串揚げでした！
薬味と合わせるとまさに中華料理のよだれどりになりました
⑬寒鰤 ケッカソース 480円
→またまた斬新な串揚げ！
ケッカソースという、生のトマトとフェンネルシードを使ったソースが、甘酸っぱくて美味しいです！串揚げはイタリアンにもなるんですね
⑭アスパラ 340円
→まるまる1本を使った贅沢な串！
ホクホクで甘くて、アスパラが苦手な人でも食べられそうなくらい美味しいかったです
⑮メンチカツバーガー 280円
→「だん」の焼印がついた可愛すぎるミニメンチカツバーガー
見た目は可愛いですが、カツのボリュームがあって満足の一品でした！
+〆ごはん（卵がけか茶そば）
→私は卵がけごはんを選びました！
使用されていたのは大きな卵でした
生卵臭さも全くなくて、調味料をかけず、
そのままだけでも美味しかったです！
＋デザート（あげもち、アイスなどからチョイス）
→悩んだ末に、安納芋アイスを食べました！
濃密なお芋の味が好きでした❤️
こんなにも串揚げを堪能したのは初めてでした！！
一品一品じっくりと味わい、心も身体も満たされました
今回お邪魔した際
お料理の提供時間を合わせてくださったり、
ちょうど良いタイミングでお野菜や飲み物のおかわりを聞いてくださったり、〆の卵がけご飯を食べやすいようにスプーンを出してくださったりと…
ちょっとした気遣いやおもてなしを沢山していただきました
それが本当に素晴らしくて、感動しました✨
とても心地よいひと時でした。
お料理はもちろん、素敵な「おもてなし」を
是非とも皆さんにも体験していただきたいです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kushiagekicchindan
|
|---|---|
| 類型 | 串炸、日式小酒館、西班牙酒吧 |
| 預約・查詢 |
050-5596-5705 |
| 可供預訂 |
可以預訂
貸切時、応相談 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-6-15 ディオレ・クレスト東心斎橋 B1F |
| 交通方式 |
從地鐵堺筋線的長堀橋站7號出口步行3分鐘。 距离長堀橋 316 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T2120901022120 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
おまかせコースと単品オーダー時にサービス料450円 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 26人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,有沙發座位,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究,對調酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 服裝規定 |
沒有著裝要求。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2016.3.3 |
| 電話號碼 |
06-6484-5884 |
| 備註 |
電子貨幣可以使用Pay Pay。◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆預約從24小時在線預約開始受理中!http://tiny.cc/dan-shinsaibashi ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆可以使用大阪市Premium付商品券。夏多佈裡昂牛排、鵝肝、皇帝蝦數量有限，請務必事先聯係。 |
楽しみにしていたお店へ！！！
ワンランク以上✨✨
とても美味しい串揚げをいただけるんです！
選りすぐりの串をコースで堪能することも
できます！
グルメの方々も来店されていて、
「美味しい」と好評のお店です。
そのお店が「串揚げキッチン だん」さん
■串揚げ 15本コース(5700円税込)
1.本鮪寿司揚げ
2.魚介のスペシャル
3.極上シャトーブリアン
4.海老芋
5.天使の海老
6.えびすもち豚
7.子持ち昆布の生ウニキャビアのせ
8.椎茸肉詰め
9.フォアグラ
10.淡路島産玉葱
11.キスのタルタル
12.菜の花豚巻き
13.トリュフクリームコロッケ
14.ホタテ
15.アスパラ
プラスで
•デザートとして、フォンダンショコラ串
•飲み放題(2350円)
どれもとても美味しかったです✨
この中でいくつかをピックアップします！
◎本鮪鮨揚げ
揚げるのはネタではなくてシャリ！！
日本一のマグロ屋 「山幸さん」 のマグロを使用しておられます！
「寿司揚げ」 はだんさんの商標登録済み！
ここでしか味わえない絶品の串揚げです！
是非ご賞味下さいー！
◎天使の海老
プリプリ！！肉厚で旨みたっぷり！味の濃い海老です！
品薄になっている海老だそうです。
こんなにも美味しい海老をいつまでも食べられますように！
◎フォアグラ
こちらもなかなか手に入らない贅沢な素材を使用されています！！
トロトロのフォアグラの下にはナスの揚げ物。
この二つの組み合わせは想像できますか？？
すっごく合うんです♪
食べていただきたい串揚げです！！
◎フォンダンショコラ
とってもユニークですよね！
なんと、パリ支店から逆輸入されました！
串揚げなのに味はバッチリとフォンダンショコラなんです
バニラアイスとの相性もよくて、とても好みでした✨✨
こんなにも串揚げを堪能できるなんて
素敵なコースです！！
一品一品じっくりと味わうことができるので、
大満足間違いなしです♪
そして、お料理だけでなく、
接客もとても素敵なんです✨
こちらが声をかける前に気づいてくださったり
ちょうど良いタイミングでお野菜や飲み物の
おかわりを聞いてくださったり、 心暖まるおもてなしを沢山していただきました。
素敵な「おもてなし」と美味しい「串揚げ」。
とてもおすすめのお店です。