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Karato
(唐渡)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Karato
|
|---|---|
| 類型 | 法式、創新高級料理 |
| 預約・查詢 |
06-4300-4259 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-19-15 UNAGIDANI BLOCK 1F.2F |
| 交通方式 |
地下鐵禦堂筋線“心齋橋站”2號出口徒歩3分鐘 距离心齋橋 198 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥30,000～￥39,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
サービス料10% |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 只有櫃臺） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 8人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,提供投影機 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,有品酒師 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),提供兒童菜單
小學生以下的情況下，請包場。成人4人以上的話可以包場。※例成人4人嬰兒1人 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2019.8.2 |
2021年8月現在で自分史上最高のお店。仕事がらみでのお誘いで訪問。こういう店は
まず自分だけではこれない。大げさにいうとモノの見方が変わった日。
まず個室の雰囲気が違う。和のイメージのするカウンター席。ここで和テイストを
まとった絶品フレンチをいただく。訳あってクルマでお酒が飲めなかったのが痛かったが
極上のぶどうジュースでも大満足。
さて料理。素材の良さを活かした塩以外の調味料をほとんど使わない料理はまさに価値観を
変えるもの。きゅうりのペーストがあんなに美味しいとは。
計11品出てきたが1品1品の素材の良さと料理人の技が光る逸品。今回は唐渡車夫に特別に少し説明を多く頂いた事もあって美味しいと共に勉強になったなあと言うのが本心。
2万円でも安い、こういう経験をすることが大事なんじゃないかとつくづく感じた1日でした。
また絶対に来よう！！