官方消息
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Izakaya Odashi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、關東煮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5590-2594 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-15-2 松村ビル 1F |
| 交通方式 |
大阪Metro禦堂筋線/心齋橋站 (出入口6) 步行5分鐘 (350米) 大阪Metro堺筋線/長堀橋站 (出入口7) 步行4分鐘 (240米) 距离長堀橋 294 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
座位、設備
| 座位數 |
14 Seats （ 吧臺10席桌子4人席1個） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 有半個單間 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 關於兒童 |
因為是吸煙店鋪，所以孩子不能進店 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2020.10.10 |
| 電話號碼 |
06-6224-0831 |
今回ご紹介するのは､心斎橋にあります
素材の旨みを存分に引き出した
絶品和食やおでんが堪能できる
【居酒屋 おだし】に行って参りましたー✨
心斎橋や長堀橋の中間あたりにある居酒屋
老舗“神楽”の味をベースにブレンドした
特製のお出汁が自慢のお店｡
そのお出汁がしゅんでるおでんは
もう驚愕の美味さなんです
お店で食べるおでんは､
おでん自体がそもそも美味しい印象｡
大差がないのかと勝手に思っていましたが､
下ごしらえや煮込み方に手が込んでいるのが伺え
本物の美味しいおでんが味わえます
また味だけではなく
目に映して､愉しくなる様な
おでんや一品料理が沢山あります
「豆腐のイソギンチャク」
名前の通りイソギンチャクに似たててある豆腐｡
『どうやってこの形にしているんやろ？！』
と､見惚れるぐらい確かな技術が光る逸品で､
味も染みていて料理の質と技術がすごい
「えのきの豚巻き」
こちらも見た目がインパクトがある
有りそうで無かったおでんの種｡
鮮やかな旨味が纏う豚バラに､
グッと噛めばシャキシャキする
咀嚼ごとに生命力を感じさせるえのき｡
舌を喜ばせてくれます
「赤こんにゃく」
昔聞いた事があります｡
派手好きであった織田信長は､
こんにゃくまでも派手にしてしまおう…｡
という説で赤こんにゃくが出来たと聞いた事有り｡
一瞬生レバーに見えるフォルムですが、
正真正銘のこんにゃくで舌妙です
「まっしろだし巻き玉子」
お出汁がたっぷり含まれていて､
舌が激旨の渦に誘い込まれていきます｡
そのしなやかな味わいに舌が弄ばれ､
鼻に抜けていく快感が幸せ過ぎて
印象に残る味覚が頂けます
このだし巻きが白い理由は､
白い卵黄の卵を使用して作られているとのこと｡
そんな卵があるのですね（驚）
また口内に残っただし巻き卵の余韻で､
お酒が進められていくんです
ようは､滅茶苦茶美味しいってことです✨
他の料理も全て美味しく頂きました✨
しかも､高級感溢れる雰囲気のお店なのに､
圧倒的ハイコスパのお料理達はまさに､､
″ﾘｰｽﾞﾅﾌﾞﾙな完成度+君の心に落とすimagination″
って感じです✨←（知ってるかな？笑）
店内は､洗練された和×モダンな空間で､
お1人でも入りやすいカウンター席から
接待に最適な半個室テーブル席もあります
店主自ら厳選した
逸品和食と相性抜群の銘酒なども
豊富に取り揃えております✨
料理だけではなく接客も素敵なお店ですので
そんな【居酒屋 おだし】をどうぞ宜しくー
ヘタレサンバガラスでございますー
どうも､すいませーん✨✨
《今回注文したメニュー》
◼︎まっしろだし巻き玉子 950円
◼︎豆腐のイソギンチャク 350円
◼︎赤こんにゃく 250円
◼︎えのきの豚巻き（2ヶ）450円
◼︎大根 200円
◼︎お造り盛り合わせ 1,500円
◼︎鶏チューリップから揚げ 600円
◼︎ねぎ袋 350円
◼︎海老しそ餃子 650円