評論列表 : Wasabi

お盆休みを利用して妻と２人で大阪にグルメ旅行に行ってきました。
夕食は１ヶ月前にこちらのお店を予約して伺いました。法善寺横町にあるミシュランの星を持つ串揚げのお店です。カウンター９席だけのお店ですが...

串カツ♬

退院後食べたいメニューとし楽しみにしてました。

旦那さんのボーナス飯と退院祝い？兼ねての食事となりました。

いったことないお店にいこう！ということで、
こちらを予約。
...

休日の夜に訪問。

こちらのお店、予約日前日にリマインドの電話も頂ける。なんて丁寧なご対応。

ス串揚げのスタイルだが、とりあえずお腹一杯まで食べてもう無理と思う、3品程前にストップ宣言をする...

【訪問日】
2018/12/28ディナー
【注文内容】
串30種+牡蠣追加
生ビール2
グラスワイン5

この日は勝ち組リーマンとミシュラン星付き経験のある難波の串揚げのお店。
ストッ...

大阪メトロなんば駅（御堂筋線，四つ橋線，千日前線）から歩いて10分ほど，法善寺横丁にひっそりと佇む「ワサビ wasabi」は，「ミシュランガイド京都・大阪・神戸2011」で一つ星を獲得して以来，「ミシ...

ワサビ。

法善寺横丁にある創作串料理の店。

初めて行ったのは
この店がオープンして間もなかった。
もう20年ほど前だと思う。

当時、中座の火事なんかの後で　
これから頑張って盛...

美味しい串揚げが食べたいと思いミシュラン星付きのこちらへ。
法善寺横丁にあって佇まいは雰囲気あります。
まずピンチョスがオシャレですね。
女性はかなり喜ばれると思います。
最初のお通しですがあ...

大阪に来て初めて伺ったきちんとした本格的な串揚げ屋さんが、ここワサビでした。

食前酒の大阪地酒の日本酒から美味しく、
そのあとの創作串カツは本数が多いですが少しずつ色々な素材を楽しめて、どれも...

お任せコースでオーダーストップ制でしたが
一つが小さくて食べやすいのでそこが嬉しかったです！
いろんな種類をたくさん食べれるのでいつもよりたくさん食べれた気がします！
コスパはいいとは言えません...

揚げ物なのにあっさりしていてドンドン食べられます。
欲を言えばもう少し店内が広いと良かったです。店の奥に向かって奥に一列10席あるだけなのですが、奥の方に座ると化粧室に立ちたい場合奥の席からの出入り...

創作の串が目にも鮮やかで全て美味しくて…
女将のほっこり優しい雰囲気も合わさって大満足でした

初めてで、予約なしだったのに快く迎えてくれました。味はもちろん、創作性には感動でした‼︎ また、機会があれば行きたいお店になりました！

普通。味とお値段が比例しない。
ミシュラン一つ星って簡単に取れるんだ、と思ってしまいました。

創作の串揚げ屋さんって感じでした。
ひとつひとつのポーションは小さく
いろんな種類の串が食べられる感じで楽しい。
それぞれ食べ方を教えてくれます。
「そのままで」「この塩をつけて」など。
デ...

～過去の備忘録～


人生で、串揚げでは5本の指に入る大好きなお店。かれこれ２５年前位に伺いました。

法泉寺横丁の狭い路地に、
奥に細長い、鰻の寝床のようなカウンターだけのお店。

...

串揚げを目の前で揚げて、頂きあつあつで美味しいのと
店の雰囲気が良い◎ だが、店が狭すぎて苦しいししんどい。ほぼ女性店員さんで回しているがなんか「ピリピリ」している感が伝わってきてイヤ❗❗お店の５角...

デートで何度か伺いました。
場所も路地裏、法善寺と
なんだか雰囲気のある立地に
初めて連れて行って頂いた時は
ドキドキしました。

お料理はキレイな串カツ。
ワインも豊富でオシャレなお店...

店内は非常に狭く、3人以下でないと予約しても取れません。大きい荷物の持ち込みは嫌がられるかもです。
色んな種類の串カツが食べれて楽しいし、どれも美味しいです。
それぞれのお腹に合わせてお腹いっぱい...

接客もパーフェクト。

味も揚げたてを新鮮な状態で出してくれる。

20年以上法善寺横丁で店を構えており、店長に聞くと、二階も以前は営業していたが、二階に持っていくまでに料理が冷めてしまったり...

大阪を訪れた観光客として、法善寺の雰囲気にひたりながら、小さいが落ち着いた店で、ゆっくり食事ができました。ワイン、日本酒のセレクションもよく、食事も驚きのあるメニューばかりでした。しかも予約時には一人...